Aprenda japonês em Nagoya, local de nascimento do samurai mais importante do Japão

Por Tao
Tempo de leitura: 6 minutos

Nagoya 名古屋 é a capital da província de Aichi 愛知県 Aichi-ken, e a quarta cidade mais populosa do Japão, com mais de dois milhões de habitantes. Atualmente é conhecida como o centro industrial e de transportes do Japão.

Nagoya é uma importante estação de shinkansen (trem-bala) do país e uma das mais usadas. A cidade é frequentemente ignorada por pessoas ansiosas por explorar regiões próximas, como Quioto e Osaka. Mas com toda a praticidade de uma grande cidade – extensa rede de transporte público, muitas coisas para fazer, fácil acesso a comida de qualidade e entretenimento – sem o preço de uma cidade grande, Nagoya é facilmente uma das melhores cidades do Japão para aprender japonês.

Leia nosso artigo para saber mais sobre os motivos de aprender japonês em Nagoya.

Nagoya city infographic Portuguese

Breve história de Nagoya

Nagoya tem uma história que remonta ao ano de 1600, com forte ligação com as três figuras históricas responsáveis pela unificação do Japão – Oda Nobunaga, Toyotomi Hideyoshi e Tokugawa Ieyasu – todos nascidos em ou ao redor da área de Nagoya.

A cidade se tornou um importante centro industrial durante o século XX e foi alvo de ataques aéreos dos EUA durante a Segunda Guerra Mundial. Após a guerra, a cidade segue se consolidando como o coração industrial do país, principalmente na indústria automotiva e na aviação, bem como na cerâmica industrial.

O que fazer em Nagoya?

Não se deixe enganar pela reputação de Nagoya como o centro industrial do Japão – há muito o que fazer na cidade! Aqui estão algumas coisas para experimentar caso estude japonês em Nagoya.

Nagoya Castle

Castelo de Nagoya (Nagoyajō 名古屋城)

Este castelo foi originalmente construído em 1600 por Tokugawa Ieyasu e foi restaurado após ser incendiado durante a Segunda Guerra Mundial. Na área central do castelo há áreas para agradáveis caminhadas ou para simplesmente relaxar entre as árvores.

Santuário Atsuta (Atsuta Jingu 熱田神宮)

Considerado o arco mais antigo de Nagoya e com mais de 1,9 mil anos de história. Este santuário xintoísta está localizado em uma área de 49 acres de floresta pacífica. Dizem que abriga um dos três tesouros imperiais, a espada Kusanagi (Kusanagi no Tsurugi 草薙の剣). O santuário também presta homenagem a deusa do sol Amaterasu, a divindade mais importante da mitologia japonesa.

Kōrankei 香嵐渓

Este vale localizado perto de Nagoya é um dos melhores lugares da região para ver as cores do outono. Recomenda-se que os visitantes venham no começo do dia devido à popularidade do local para os amantes de kōyō 紅葉 (folhas de outono).

Há uma antiga vila com casas preservadas onde é possível aprender em oficinas a produzir cestas de bambu, sandálias de palha e cartões postais de papel washi.

SCMAGLEV e Railway Park

Se você quiser aprender mais sobre trens no Japão, então o museu da Central Japan Railways é imperdível. Passeie pela coleção de trens antigos já fora de uso, experimente o simulador de trem e aprenda sobre a história da ferrovia no Japão.

Nagoya Science Museum

Museu de Ciência (Nagoya-shi Kagakukan 名古屋市科学館)

Este museu abriga um dos maiores planetários do mundo e possui sete andares de exposições no total. Cinco desses andares são exposições permanentes e oferecem aos visitantes a oportunidade de aprenderem mais sobre o mundo ao seu redor. Replique um tornado ou experimente uma aurora em uma sala de -30 graus Celsius.

A maioria dessas atrações são apenas em japonês (mais uma razão para aprender japonês em Nagoya!).

Outras possíveis viagens

Na posição de um importante centro dos transportes, Nagoya está bem posicionada e é uma base para você explorar locais mais longínquos. Você pode chegar a Osaka e Quioto em menos de uma hora de shinkansen, ou viajar para Tóquio em menos de duas horas (se usar os trens Nozomi ou Hikari).

Aqui estão outros lugares que você pode visitar de Nagoya:

Okazaki miso factory

Okazaki 岡崎市

A antiga cidade-castelo é o local de nascimento de Tokugawa Ieyasu. É uma opção agradável para passar um dia fora de Nagoya. Você pode passear pela área do castelo, aprender mais sobre a história de Ieyasu no Ieyasu and Mikawa Bushi Museum (Mikawa bushi no yakata ieyasu kan 三河武士のやかた家康館) e experimentar um missô fresquinho no Maruya Hatcho Miso まるや八丁味噌.

Magome-juku 馬籠宿

Esta cidade foi uma das várias estações postais ao longo da Nakasendō 中山道, uma importante rota que ligava Edo (atual Tóquio) com Quioto durante a era Edo (1603-1867). Essas estações postais eram como cidades onde os viajantes podiam parar e descansar durante sua jornada. Hoje em dia, o Magome-juku é uma cidade bem preservada que transporta o visitante de volta para o século XVII. O local é bom para descansar para os que decidirem caminhar na trilha de Nakasendō.

O Magome-juku e outras estações postais semelhantes estão localizadas no Vale de Kiso (kisoji 木曽路). Esta antiga rota comercial de 70 quilômetros atravessa os Alpes Centrais do Japão e fez parte do Nakasendō durante a era Edo. Outras estações postais de destaque incluem Tsumago-juku 妻籠宿 e Narai-juku 奈良井宿. 

Shirakawagō 白川郷

Shirakawagō é um Patrimônio Mundial da UNESCO famoso por suas tradicionais casas com telhado de palha que datam de mais de 250 anos. Eles são chamados de gasshō zukuri 合掌造, que significa “construído como mãos em posição de prece”, já que os telhados das casas lembram as mãos de um monge budista no momento da oração.

Península de Shima 志摩半島

A península de Shima está localizada na província de Mie (Mie-ken 三重県) e inclui, entre outras, a cidade de Ise 伊勢市 e Shima 志摩市. A maior parte da península é coberta pelo Parque Nacional de Ise e a área é abundante em peixes, mariscos e vida selvagem. É também o lar de alguns dos santuários mais antigos e reverenciados do país.

Culinária local

A culinária local de Nagoya é única na região e apresenta suas próprias ideias originais tanto em relação à cozinha tradicional japonesa, quanto em relação às influências do exterior no Japão.

Tebasaki 手羽先

Você provavelmente verá este prato sendo vendido fora de Nagoya, pois ele é simplesmente uma delícia. Trata-se basicamente de asas de frango marinadas em um molho doce à base de molho de soja. Eles são servidos com diferentes especiarias e frituras.

Deep fried chicken with red miso sauce

Miso Katsu 味噌カツ

Katsu (artigo em inglês), ou costeleta de porco frita, é geralmente servida com molho tonkatsu picante. Não costuma ser feito de missô, mas em Nagoya você encontrará o Miso Katsu, um prato de carne de porco servida com um rico molho de missô vermelho.

Existe também um missô vermelho único, ou aka miso 赤味噌, que você só encontra na região de Nagoya. Lembra-se da fábrica de missô que mencionamos anteriormente em Okazaki? Então, ela produz Hatcho Miso e é famosa pela produção de soja. A soja é fermentada por muito mais tempo – até três anos.

Kishimen 棊子麺

Um prato tradicional de udon com macarrão plano servido em caldo de molho de soja. Outras variações incluem macarrão seco com molho de curry ou macarrão frio que você mergulha em um molho.

Hitsumabushi ひつまぶし

Prato de enguia japonesa, normalmente servido em pedaços cortados e sobre o arroz. Tudo no prato é dividido em quatro porções e cada uma delas é apreciada com diferentes guarnições e condimentos.

Tenmusu 天むす

Você deve estar familiarizado com bolinhos de arroz japonês, ou onigiri お握り. Eles são facilmente encontrados em todo o Japão em lojas de conveniência e supermercados, geralmente recheados com diferentes ingredientes e envoltos em algas marinhas.

O onigiri de Nagoya é chamado de tenmusu e apresenta o famoso bolinho de arroz, mas é recheado com tempura de camarão.

Ogura Toast 小倉トースト

Sim, você leu certo: torrada. Mas não é qualquer torrada – este prato apresenta torradas douradas cobertas com manteiga e pasta de feijão vermelho doce (chamada azuki 小豆). Você vai encontrá-lo em todos os lugares, como em cafés, de Nagoya.

Students in class at Nagoya International Academy

Você vai adorar aprender japonês em Nagoya

Nagoya oferece aos alunos todos os benefícios da vida na cidade grande, sem o seu elevado custo de vida. De acordo com o banco de dados especializado em custo de vida, Numbeo, o preço dos restaurantes, bens de consumo e mercearias são todos mais baratos em Nagoya em comparação com Tóquio – a cidade mais cara do Japão.

O aluguel de um apartamento de um quarto no centro de Nagoya é cerca de 45% mais barato por mês do que o mesmo tipo de apartamento em Tóquio (146.000 ienes em Tóquio vs 80.000 ienes em Nagoya). Ficar em uma share house é ainda mais econômico – e ainda você poderá fazer amigos de todo o mundo e do Japão.

Leia aqui sobre a experiência e o custo de vida de um aluno enquanto mora e estuda em Tóquio.

Observe que o preço da moradia dependerá muito do local, seja privada ou share house, além de diversos outros fatores. Em caso de dúvidas sobre custos de moradia no Japão, não hesite em entrar em contato conosco.

Aprenda japonês em Nagoya com a Go! Go! Nihon

Se você leu e achou Nagoya “a cidade” para você, então a Nagoya International Academy poderá ser a escola perfeita para aprender japonês em Nagoya. Localizada perto da estação de Fujigaoka (a cerca de 30 minutos da estação de Nagoya), esta escola é especializada em oferecer aos alunos um ambiente de aprendizado personalizado. Leia mais sobre a escola em nosso site ou entre em contato para saber mais sobre as próximas datas de inscrição disponíveis.

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