Le printemps au Japon est associé à la tradition du 花見 (hanami, observation des fleurs) où les Japonais se rassemblent dans les parcs pour pique-niquer sous les 桜 (sakura, cerisiers en fleurs). Il est également associé à de nouveaux départs tels que les cérémonies d’entrée à l’école et au travail, ainsi qu’aux savoureux plats de saison à saveur de sakura.
Le printemps est probablement la meilleure saison pour découvrir le Japon et maintenant que les frontières sont enfin entièrement rouvertes, nous aimerions vous donner quelques conseils sur les endroits où voyager pour mieux découvrir sakura au Japon.
Surfer sur la “vague de sakura”
Si vous aimez voyager, l’une des choses les plus inoubliables que vous puissiez faire au Japon est de surfer sur la “vague de sakura”. En d’autres termes, suivre les événements de floraison des sakura du sud du Japon et vers le nord, visiter des lieux célèbres en cours de route.
La date de floraison des sakura au Japon dépend de l’altitude et de la latitude. Habituellement, les sakura commencent à fleurir dans le sud du Japon vers le 25 mars et dans le nord d’Hokkaido vers la fin avril/début mai. Cela varie quelque peu d’une année à l’autre et il est recommandé de vérifier auprès d’un 開花予想 (kaika yosō, prévisions de floraison de sakura) pour obtenir les dernières informations.
Le moyen le plus simple de faire confortablement ce voyage est d’obtenir le “Japan Rail Pass” qui permet un accès illimité à la plupart des shinkansen (trains à grande vitesse) ainsi qu’à tous les trains JR pour un prix fixe. En savoir plus sur le Japan Rail Pass ici.
Le JR Pass doit être réservé à l’avance et n’est disponible que pour les personnes vivant à l’étranger. Si vous êtes déjà au Japon, une autre option est d’obtenir un 青春１８切符 (seishun jūhachi kippu). Il s’agit d’un pass ferroviaire saisonnier qui permet de voyager de manière illimitée avec le réseau régulier de trains JR pour un prix fixe. Un billet coûte 12 050 yens et peut être tamponné cinq fois. Un timbre permet un voyage illimité pendant une journée. Le seishun jūhachi kippu peut être acheté à la billetterie JR la plus proche et est utilisable du 1er mars au 10 avril.
Quelques bons endroits pour voir des sakura au Japon
Ensuite, nous aimerions vous présenter quelques superbes spots de sakura à visiter au Japon au printemps. Si vous vivez à Tokyo et que vous voulez connaître les meilleurs endroits là-bas, consultez notre guide ici.
Fuji Five Lakes
L’une des choses les plus emblématiques que vous puissiez faire au Japon au printemps est de faire un voyage aux cinq lacs Fuji et de regarder les sakura flotter dans le vent avec l’imposant mont Fuji en arrière-plan. Il existe de nombreuses auberges de jeunesse dans la région du lac Kawaguchiko et il est fortement recommandé de louer un vélo pour parcourir les lacs. Pourquoi ne pas combiner cela avec le repos dans des sources chaudes en plein air ?
Yoshinoyama and la ville de Nara
Le mont Yoshino, ou 吉野山 Yoshinoyama est situé dans la préfecture de Nara et historiquement célèbre pour son 山桜 Yamazakura. La zone est divisée en quatre zones à des altitudes différentes. En raison de la différence d’altitude, il y a un certain délai entre le moment où le sakura fleurit entre les zones. C’est aussi un endroit idéal pour faire de la randonnée et admirer des temples.
Avant de quitter la préfecture de Nara, nous devons également mentionner la ville de Nara elle-même. Bien qu’il ne soit pas célèbre pour ses sakura, vous pouvez toujours trouver beaucoup de sakura dans ses magnifiques parcs. Le vrai régal, cependant, ce sont les temples impressionnants et les milliers de cerfs amicaux qui partagent le parc avec vous et ont appris à s’incliner pour se nourrir.
Temples, sakura, cerfs amicaux qui s’inclinent devant vous, ai-je besoin d’en dire plus ?
Chateau d’Himeji
Un autre endroit idéal pour voir des sakura au Japon est le château de Himeji. Le château est entouré de parcs et d’eau et est construit sur plusieurs niveaux d’altitude, ce qui rend la vue du château absolument magique avec le sakura au premier plan.
Le château de Himeji est facilement accessible en train depuis Nara, Osaka et Kyoto.
Chateau d’Hirosaki
Si vous voyagez dans la région de Tōhoku au Japon, l’endroit le plus célèbre pour l’observation des cerisiers en fleurs est Hirosaki. Le château n’est pas aussi grand que Himeji, mais c’est quand même une belle vue. Le parc environnant est également magnifique et la ville d’Hirosaki est la capitale culturelle du nord du Japon.
Il abrite également plus de 50 types de cerisiers en fleurs différents, ce qui donne naissance à des paysages d’une jolie palette de roses qui valent le détour.
Jardin de Suizenji
Si vous êtes le genre de personne qui aime les jardins esthétiques, alors ce jardin vaudra votre temps. Cet immense jardin paysager de style japonais est situé à Kumamoto et brille vraiment lorsque les nombreux sakura fleurissent tous en même temps. Si vous avez de la chance, vous pourrez même vous retrouver à l’intérieur d’un 桜吹雪 (sakura fubuki – “blizzard” de pétales de fleurs de sakura).
Ville de Kyoto
Si vous vivez ou prévoyez de visiter la région du Kansai (Kyoto, Osaka), vous ne pouvez pas vous tromper en visitant Kyoto au printemps. Il y a beaucoup d’excellents endroits pour observer les fleurs de cerisier.
Par exemple, nous vous recommandons de visiter Arashiyama 嵐山, Kiyomizudera 清水寺 et de faire un pique-nique le long de la rivière Kamogawa. Cela étant dit, il existe de nombreux autres excellents endroits, donc si vous visitez Kyoto, assurez-vous de rester au moins quelques jours pour avoir le temps d’explorer la ville correctement !
Pendant que vous êtes ici, vous pouvez faire un court trajet en train jusqu’à Osaka et y admirer les fleurs de cerisier – en particulier autour du château !
Jardin Imperial de Shinjuku
Le jardin impérial de Shinjuku est l’un des plus grands et des plus beaux jardins du Japon et offre bien plus que des sakura. Les arbres, les buissons et l’herbe sont quotidiennement entretenus pour être en parfaite harmonie esthétique. Si vous voulez juste prendre du temps avec vos amis, vous asseoir dans un parc tranquille et vous détendre, c’est le meilleur endroit de la région de Tokyo.
Sachez simplement que le parc ferme tôt et qu’il y a du monde pendant la saison des sakura, il est donc recommandé d’arriver avant l’heure du déjeuner.
Nous n’avons fait qu’effleurer la surface des endroits qui valent la peine d’être visités pour voir des sakura au Japon. Il y a beaucoup plus d’endroits à visiter, mais j’espère que cet article vous a aidé à déterminer où voyager lorsque vous allez au Japon.
Si vous souhaitez en savoir plus sur la culture japonaise et la vie au Japon, assurez-vous de suivre notre blog !
