Un peu au sud-ouest de Kyoto et à l’ouest d’Osaka, Kobe est une très belle ville portuaire bordée par quelques montagnes au nord et à l’ouest et par la mer au sud. vivre à Kobe, c’est un peu plus que de manger le fameux boeuf, bien qu’il soit excellent.
Nous avons rassemblé quelques unes des meilleures choses à faire, à voir et à manger que vous pourrez faire si vous souhaitez vivre à Kobe.
Les meilleurs endroits pour déguster des spécialités
Les cafés sont nombreux à Kobe ! Il y a donc beaucoup de choix quand il s’agit d’obtenir votre dose de caféine et de trouver un endroit tranquille pour se détendre ou étudier selon votre envie.
Le centre de Kobe est l’endroit où aller si vous aimez les chaînes de magasins comme San Marco, Doutor et Starbucks tous éparpillés autour. Ce sont de bons endroits pour étudier car vous pouvez souvent obtenir du wifi gratuit. De plus, cela ne les dérange pas que vous restiez assis quelques heures contrairement aux petits magasins indépendants.
Le Café Streamer – Bien que ce soit une autre chaîne, c’est un endroit particulièrement charmant. Un tout nouvel emplacement avec une ambiance lumineuse et aérée, situé dans un bel endroit agréable et calme, dans le port. Ce café dispose de points de charge et de Wifi gratuit. De plus, si vous avez besoin, ou simplement que vous souhaitez une alternative aux produits laitiers, il y a une gamme d’options que beaucoup d’endroits n’auront pas.
En ce qui concerne les restaurants, il est un peu délicat de les décomposer en recommandations spécifiques. Bien sûr, Kobe est célèbre pour un aliment en particulier : le bœuf de Kobe. Le bœuf de Kobe est connu dans le monde entier pour sa tendresse et son persillage sur la viande. Comme on peut s’y attendre: vivre à Kobe vous offre la possibilité d’accéder à une multitude d’endroits relatifs à cette spécialité. Il est difficile de se tromper, alors pourquoi ne pas en essayer quelques-uns !
Ce à quoi vous ne vous attendez pas, c’est qu’il y a aussi beaucoup de restaurants de ramen. C’est certainement beaucoup moins cher que de manger dans les restaurants de bœuf de Kobe tout le temps et, encore une fois, il y a beaucoup de choix.
Les meilleurs endroits à explorer
Parc Meriken
Le parc Meriken est situé du côté du port et offre un endroit paisible pour se détendre et étudier tout au long de l’année. C’est là que se trouve la tour de Kobe et si vous cherchez des objets insolites pour votre maison, il y a un marché aux puces qui se tient sur la jetée tous les dimanches.
Sanctuaire Ikuta
Comme pour la plupart des endroits au Japon, il y a beaucoup de temples et de sanctuaires à visiter. Le sanctuaire d’Ikuta est particulièrement spécial car il est considéré comme l’un des plus anciens du pays ! On dit qu’il a été fondé par l’impératrice Jingu au 3e siècle. Il y a deux pièces de théâtre qui sont régulièrement jouées au sanctuaire et qui racontent des histoires sur la guerre de Genpei, ce qui vous donne une alternative à votre visite habituelle du sanctuaire.
District de Nada
Cette région est célèbre pour ses distilleries de saké et surtout, beaucoup d’entre elles proposent des visites ! Les prix varient mais dans l’ensemble ils sont souvent de quelques milliers de yens. Cependant, pour ce prix, vous aurez une visite de la distillerie, un aperçu de l’histoire du saké et du processus de production et à la fin, une chance de goûter à certains de ces délicieux sakés.
Le port de Kobe
Le port est le meilleur endroit à visiter toute l’année, il y a de nombreux restaurants avec une gamme de cuisine, un musée maritime, une grande roue rouge géante, et le musée Anpanman. Vous ne vous ennuierez certainement pas et il y a souvent de nombreux groupes communautaires qui organisent des mini spectacles et des festivals sur le front de mer pour vous divertir tout au long de l’année.
Le mont Rokko
Au nord de Kobe se trouve le Mont Rokko. Il s’agit plutôt d’une chaîne de montagnes qui offre de bonnes randonnées avec des vues à couper le souffle sur la ville et le port. Vous pouvez même voir Osaka au loin. Il y a aussi de nombreux onsen éparpillés sur le flanc de la colline et un snowpark (avec de la neige artificielle) pour pratiquer et vous améliorer avant de vous diriger plus au nord pour du ski sur des pistes naturelles. Si vous n’avez pas envie de marcher mais que vous voulez profiter de la vue, vous pouvez utiliser le téléphérique qui monte sur le flanc de la montagne.
L’île d’Awaji
Ok, donc ce n’est pas tout à fait Kobe, mais c’est un passage obligatoire. L’île d’Awaji relie le côté Est de Shikoku au continent et est un endroit magnifique en soi. En particulier, il y a un étonnant parc de fleurs avec de magnifiques étalages de fleurs sur le flanc de la colline qui change toute l’année
Pourquoi devriez-vous vivre à Kobe ?
Ainsi, on a déjà parlé de ce que vous devriez faire pendant que vous êtes là-bas, mais pourquoi devriez-vous vivre à Kobe ?
Pour commencer, Kobe est idéalement située pour des excursions d’une journée. Osaka, Kyoto, Himeji et Awaji sont toutes facilement accessibles et c’est sur les routes du Shinkansen, donc il est facile et rapide d’explorer les environs ainsi que la ville elle-même. Non seulement il est rapide de se rendre à ces endroits, mais c’est aussi bon marché, par exemple, Osaka est à seulement 30 minutes et ne coûte que 3-400 yens.
En tant que ville portuaire, il y a beaucoup de gens qui vont et viennent du Japon mais aussi d’autres pays extérieurs. La popularité du boeuf dans le monde entier en a fait un point de rendez-vous régulier pour de nombreux touristes et la ville s’y est bien adaptée, ce qui la rend accueillante et conviviale pour les étrangers.
En tant que sixième plus grande ville du pays, c’est une ville très fréquentée mais elle le reste nettement moins que Tokyo, Osaka et Kyoto en particulier. Cela signifie que vous bénéficiez de tous les avantages de la vie en ville, mais à un prix plus abordable.
La proximité du Mont Rokko avec la ville en fait un endroit idéal pour ceux qui recherchent un compromis entre la ville et la campagne. Le Mont Rokko, comme mentionné, est idéal pour la randonnée et les couleurs d’automne sur le flanc de la montagne. C’est un un spectacle à voir ! Il y a aussi d’excellentes pistes cyclables à travers les montagnes.
Avec le port, la proximité de l’aéroport d’Osaka et de nombreuses entreprises étrangères dans la région, il y a une véritable ambiance internationale à Kobe. Cette atmosphère métropolitaine n’est pas aussi présente dans les autres villes et vivre à Kobe vous donne un sentiment différent des autres endroits tout en conservant cette expérience japonaise unique.
Un autre avantage du fait de vivre à Kobe est l’accès aux onsen. A d’autres endroits, vous devrez peut-être vous contenter d’une excursion dans un sentō ou prendre un jour ou deux pour aller vous détendre dans un onsen en montagne. Le fait de vivre à Kobe vous permet de le faire en une journée. Avec une petite montée en téléphérique sur le Mt Rokko, vous pourrez bientôt vous détendre dans un onsen alimenté par une source chaude naturelle. Le onsen d’Arima est l’un des plus célèbres de la région et peut-être l’un des plus anciens du pays.
Maintenant que vous savez où aller et pourquoi tout ce que vous pouvez y faire. Pourquoi ne pas tenter l’expérience ? vivre à kobe est une une merveilleuse expérience, offrant le meilleur du Japon avec un sentiment multiculturel et la nature à votre porte.
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