Kobe es una hermosa ciudad situada al suroeste de Kyoto y al oeste de Osaka. Una ciudad portuaria rodeada de montañas y mar. Vivir en Kobe significa mucho más que comer la mundialmente famosa carne de vacuno. Aunque es un lujo tener fácil acceso a ella…
A continuación, algunas ideas sobre qué hacer, visitar y comer mientras vivimos en Kobe.
Comer y beber en Kobe
Las cafeterías abundan en Kobe. Son muchas las opciones a la hora de recibir nuestra dosis de cafeína diaria y encontrar un lugar tranquilo en que estudiar.
En el centro de la ciudad encontrarás todas las populares franquicias de precios más asequibles, como San Marco, Doutor o Starbucks. Todas ellas buenas opciones para estudiar. Disponen de wifi gratis y no les importa que te quedes sentado durante un par de horas.
Streamer coffee – A pesar de ser otra franquicia, se trata de una particularmente encantadora. Situada en el puerto ofrece una experiencia cafetera refrescante. Además del wifi, y de enchufes para cargar tus dispositivos, ofrece alternativas sin lácteos y un menú con opciones de las que otros carecen.
En cuanto a los restaurantes, todo el mundo sabe que Kobe es famoso por un alimento en particular, la carne. Esta carne es conocida en todo el mundo por la ternura de su grasa veteada. Como era de esperar, la ciudad ha sacado el máximo provecho de su popularidad y hay muchos lugares entre los que elegir. Es difícil equivocarse, y aconsejamos probar cualquier establecimiento que os llame la atención.
Más sorprendente es la cantidad de restaurantes de ramen. Sobra decir que son mucho más económicos en comparación con los restaurantes especializados en carne de Kobe. Y al igual que en otras partes de Japón, hay una gran variedad entre la que elegir.
Los mejores sitios a explorar
Parque Meriken
El parque Meriken está situado en el puerto y es un lugar tranquilo en el que despejarse o estudiar durante todo el año. Es aquí donde se encuentra la famosa torre de Kobe. Además, todos los domingos se celebra un mercadillo en el que buscar ese hallazgo inusual para tu casa.
Santuario Ikuta
Como en la mayoría de las ciudades de Japón, en Kobe también hay muchos templos y santuarios para visitar. El Santuario Ikuta es particularmente especial, ya que se considera uno de los más antiguos del país. Se dice que fue fundado por la emperatriz Jingu en el siglo III. Regularmente se representan dos obras de teatro que cuentan historias de la guerra de los Genpei. Una forma diferente de visitar el santuario.
Distrito Nada
Esta zona es famosa por sus destilerías de sake, y muchas de ellas permiten visitas. Su precio varía, pero en general suelen rondar los dos mil yenes. Un precio que además de la entrada a la destilería, compra también un pequeño viaje a la historia del sake, conocer el proceso de producción, y la mejor excusa para probar el más popular de los licores japoneses.
Kobe Harborland
El puerto es el mejor lugar para visitar durante todo el año. Entre sus atracciones encontrarás numerosos restaurantes con una amplia gama de estilos, el museo marítimo, la gigante noria roja, o el museo Anpanman. Un sitio en el que es imposible aburrirse. A menudo, pequeñas comunidades y clubes organizan mini-espectáculos en frente del puerto para disfrute de los viandantes.
Monte Rokko
Al norte de Kobe se encuentra el Monte Rokko, el mejor sitio si gustas de las buenas caminatas. Ofrece unas vistas impresionantes de la ciudad, el puerto, e incluso la ciudad de Osaka en la distancia. Podrás encontrar muchos onsen dispersos por la ladera y un parque de nieve (artificial) para practicar antes de un fin de semana de esquí en el norte del país. Si no te apetece pasear pero quieres disfrutar de las vistas, puedes utilizar el teleférico que sube por la ladera de la montaña.
Isla Awaji
Técnicamente no es Kobe, pero queda “a tiro de piedra”. La isla Awaji conecta el lado este de Shikoku con la isla principal de Honshu. A pesar de este hecho, un lugar hermoso de por sí. Cuenta con un increíble parque floral con magníficos despliegues de flores en la ladera que cambian durante el año.
¿Por qué deberías vivir en Kobe?
Hemos hablado de lo que puedes hacer mientras estás en Kobe, pero ¿por qué deberías vivir aquí?
Para empezar, Kobe está muy bien localizado para realizar excursiones de un día. Osaka, Kyoto, Himeji, y Awaji son de fácil acceso gracias al Shinkansen. No sólo es rápido llegar a estos lugares, sino que también es barato. Por ejemplo, Osaka queda a unos 30 minutos y cuesta sólo 3,400 yenes.
Como ciudad portuaria, hay mucha gente que la transita desde dentro y fuera de Japón. La popularidad de su carne de vacuno la ha convertido en una parada habitual para muchos turistas. La ciudad se ha adaptado y esforzado en ofrecer una experiencia acogedora para todo internacional.
Como la sexta ciudad más grande de Japón, tiene un tamaño considerable, pero está significativamente menos poblada en comparación con Tokio, Osaka o Kioto. Lo que se traduce en tener todos los beneficios de la vida en la ciudad a un precio más asequible.
La cercanía del Monte Rokko a la ciudad hace que sea un gran lugar para aquellos que quieren lo mejor de la ciudad y del campo. El Monte Rokko, como ya mencionamos, es ideal para pasear y disfrutar de los colores de las diferentes estaciones. También hay excelentes pistas para bicicleta a través de la montaña.
Gracias al puerto y la proximidad con el aeropuerto de Osaka, hay muchas empresas extranjeras en la zona que le dan un atractivo internacional a la ciudad de Kobe. Esta sensación metropolitana no es algo que se puede sentir en la mayoría de las ciudades de Kansai. Vivir en Kobe es una experiencia diferente, pero que mantiene el feeling japonés.
Otro beneficio de Kobe es el fácil acceso a los onsen. En otros lugares de Japón hay que conformarse con visitar el sentō, o tomarse unos días libres para escapar a pueblos de montaña. En Kobe puedes hacerlo en un solo día. Basta un viaje en teleférico hacia el Monte Rokko, para disfrutar de las famosas aguas termales de Japón. El onsen de Arima es uno de los más famosos de la zona y posiblemente uno de los más antiguos del país.
Ahora que ya conoces algunas de las bondades de Kobe, ¿qué te detiene para mudarte? Vivir en Kobe es una experiencia única. Tiene eso de Japón que tanto nos gusta, pero con un sentimiento internacional y rodeado de naturaleza.
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