Hur ser en japansk vårdag ut? Kanske föreställer man sig stora mängder av turister och lokalbor som har picknick under de många körsbärsblommorna som täcker Japan. Denna tradition som kallas hanami (花見), eller blomskådning, har en historia som sträcker sig många sekel tillbaka och är en av de mest minnesvärda sakerna du kan göra i Japan.
Läs vidare för att lära dig mer om att fira hanami!
Vad är hanami egentligen?
Hanami började som en tradition under Nara perioden (710-794) inom den japanska aristokraten. På den tiden var det vanligt att associera hanami med uppskattningen av ume (梅, plommonblommor) som blommar tidigare än sakura (桜, körsbärsblommor).
Ume ersattes gradvis av sakura under Heian perioden (794-1185). Detta kan förstås genom att till exempel undersöka urgamla texter som textsamlingen Kokin Wakashū (古今和歌集, Anthology of Ancient and Modern Japanese Poetry). I denna textsamling kan man finna 70 dikter dedikerade till sakurablomman, men enbart 18 dikter dedikerade till umeblomman. Det var på den här tiden som ordet hana (花, blomma) användes som synonym till sakura, och då även kvinnors skönhet ofta liknades till sakurablomman.
När de flesta föreställer sig hanami idag så tänker de nog på stora folkmassor som samlats under sakuraträden. Detta är väldigt vanligt i Japan där man kan åskåda allt ifrån par som går ut för att ha en romantisk picknick under sakuraträden, till hela företag och skolor som beger sig ut på en kordinerad utflykt tillsammans under sakuraträden.
Med det sagt så är hanami inte begränsat till en picknick, utan kan njutas av på många olika sätt. Till exempel så innebär hanami även att promenera runt och åskåda körsbärsblommor i parker och berg. Att besöka tempel efter att mörkret lagt sig och se sakura som upplyses nedifrån, även kallat yozakura (夜桜, evening sakura) kan även det kallas för hanami.
Saker att tänka på när man firar hanami
Om du vill fira hanami i Japan, så finns det några saker att ha i åtanke. Nedan har vi listat några viktiga saker att tänka på när man firar hanami i Japan.
Tidpunkt
Säsongen då körsbärsblomman blommar är vanligen från slutet på mars, till början av maj – beroende på var man befinner sig och väderförhållanden. Det är rekommenderat att hålla sig uppdaterad med en kaika yosо̄ (開花予想 prognos för körsbärsblommning) och planera sin hanami utflykt därefter.
Själva blomningen brukar hålla på mellan 1-2 veckor och sker i flera olika steg – som alla kan uppskattas på olika sätt. Vissa japaner föredrar tiden då de precis börjar slå ut, då det finns en estetisk skönhet i sårbarhet och förgänglighet inom den traditionella japanska kulturen. Andra föredrar när blommorna är i mankai (満開, fullt utslagna), och många tycker även om de allra sista ögonblicken då sakurabladen faller av och flyger iväg med vinden i vad som ofta kallas en sakura fubuki (桜吹雪, snöstorm av sakura).
Till sist är det värt att nämna att det finns många olika varianter av sakura, där vissa blommar tidigare än andra. Till exempel kan man uppleva sakurablomningen så tidigt som i mitten av februari om man reser till Izu halvön. För mer information om olika typer av sakura, klicka här.
Kläder efter väder
I japan är våren den säsong som är associerad med ordspråket sankan-shion (三寒四温, tre dagar av kallt, fyra dagar av varmt). Detta innebär att vädret skiftar mycket och ditt klädval är viktigt. Om det är en varm dag så kanske du vill testa bära traditionell japansk klädsel som en kimono eller yukata. Kom ihåg bara att ta med en filt eller något att sitta på.
Mat och dryck
Det finns inga specifika regler kring vad man ska förtära under hanami, men det finns gott om mat och dryck som är unik för säsongen. Några exempel är sanshoku-dango (三色団子 dango risbollar i tre olika färger), eller sakura manjū (桜饅頭, ångat degknyte fylld med söt bönpasta och sakurablad).
För mer information om vad man kan äta och dricka under våren i Japan, spana in denna artikel!
Hanami nattetid
Vissa parker, tempel och trädgårdar erbjuder illuminering av körsbärsblommorna nattetid. Detta skapar en annorlunda romantisk atmosfär där många människor vandrar runt för att åskåda de vackra upplysta träden på kvällen/natten.
Vett och etikett
När man deltar på hanami är det viktigt att visa respekt till omgivningen och andra medmänniskor. Därmed är det viktigt att lämna platsen lika ren som den var innan, undvika att spela hög musik och inte skada sakuraträden
Några underbara hanamiplatser runt om i Japan
Många parker och trädgårdar i Japan är berömda för sina häpnadsväckande utställningar av sakurablommor. Säsongen för med sig mycket inhemsk turism i Japan, och därmed är det vanligt att hålla matsuri (祭り, festivaler) för att fira blomningen av sakura. Det finns även gott om bra platser man kan vandra i bergen under våren i Japan.
Med ett fokus på parker och trädgårdar där man kan fira hanami på ett traditionellt vis, så listar vi de bästa platserna att fira hanami i Japan:
Tokyo området
- Shinjuku Gyoen, en vacker park med väldigt överkomlig inträdesavgift och en av de vackraste trädgårdarna i Japan. Här kan du njuta av lugnet och sitta i gräset och ha picknick.
- Ueno Park, en mycket populär plats med många sakuraträd uppradade längst vattnet. Du kan också låna en svanbåt och paddla ut på sjön om du känner för det.
- Rikugien Garden, en trädgård där du kan njuta av upplysta shidare-zakura (gråtande sakura) för en billig peng.
Kansai området
- Osaka castle, en av de största slotten i Japan med massvis av sakuraträd i förgrunden och möjligheten att utforska japansk historia samtidigt som du har en picknick på slottsområdet.
- Himeji Castle, enbart en timmes resväg från Osaka och Kyoto. Himeji Castle är världskänd för sina mycket imponerande sakuraträdgårdar som ligger i förgrunden till det enorma slottet och dess murar som ligger på flera olika höjder på en kulle.
- Kamogawa river, en underbar flod som delar Kyoto i två. Floden är en mycket populär plats för lokalborna att besöka för att sitta i gräset under sakuran och ha picknick.
Kyūshū regionen
- Maizuru Park, ligger i staden Fukuoka och är en populär plats att se körsbärsblommor och andra blommor, t.ex. plommonblommor. Parken har också ett vackert slott som bakgrund. Det finns gott om öppna ytor för picknick och avkoppling.
- Kumamoto Castle, beläget i Kumamoto City och en historisk plats känd för sina imponerande körsbärsträd på display. Slottet omges av över 800 körsbärsträd och är en god kandidat till din hanami picknick.
- Kikuchi Keikoku, är en idyllisk ravin i Kumamoto Prefekturen. Området är även känt för sina stora mängder körsbärsblommor, och det finns många picknickplatser och olika vandringsled genom bergen.
Hokkaidō regionen
- Moerenuma Park, en unik park i Sapporo City. Parken designades av Isamu Noguchi och har många intressanta skulpturer och konstinstallationer. Parken har en stor kulle med körsbärsträd och är en utmärkt plats för picknick och promenader.
- Maruyama Park, en enorm park i Sapporo City som är populär för hanami. Parken är perfekt för att ta en promenad, och det finns också en helgedom och en damm i parken.
Okinawa regionen
- Nakijin Castle Ruins, ett UNESCO-världsarv känt för sina vackra körsbärsblommor. Slottsruinerna ligger på en kulle och ger en fantastisk utsikt över omgivningarna.
- Yogi Park, en stor park i staden Naha och känd för sina idrottsanläggningar och körsbärsblommor. Parken har över 2 000 körsbärsträd och är en utmärkt plats för hanami.
Fira hanami med Go! Go! Nihon
Våren är en mycket speciell tid på året i Japan. Folk från hela världen samlas för att uppskatta den vackra naturen tillsammans med vänner och familj. Om du vill uppleva din första hanami medans du studerar i Japan, kontakta oss och ta reda på dina olika alternativ.
Vill du lära dig mer om den japanska kulturen eller livet i Japan, följ gärna vår blogg!