När man tänker på én japansk vår så föreställer man sig förmodligen stora folkhopar som samlas i parker för att beskåda de vackra körsbärsblommorna. Självklart är detta en del av hur det kan se ut i Japan under våren, men det finns mycket mer än så att göra under våren i Japan. Allt från unik säsongsmat och snacks i sakurastil, till matsuri och vanding (hiking). Läs vidare om du vill veta mer om olika saker att göra under våren i Japan!
Vandring (Hiking)
Bland listan över saker att göra under våren i Japan så står hiking väldigt högt upp. Vädret i Japan är nämligen perfekt för hiking under våren. Det är innan regnsäsongen så det är inte fuktigt, och det är inte heller för varmt eller för kallt. Dessutom, om man har bra tajming, så kan man skåda hela bergssidor färgade rosa av de blommande vilda körsbärsträden.
Kom ihåg att tidsramen för när körsbärsträden blommar varierar med höjdskillnader. Därför kan det vara så att om du ska hika upp på ett högre berg, så kanske inte sakura-blomman slagit ut ännu.
När du planerar att vandra längre sträckor, glöm inte att ha tillräckligt med mat/vatten, bra skor och en laddad telefon. Beroende på område kan det även vara bra att ta med en kumayoke suzu (熊よけ鈴 en bjällra för att föra oljud så björnarna hör en).
Här är några tips på superhärliga rutter att hika på för att ge dig någonting att börja med: Hakone, Nikko, Yudanaka (Nagano), Mt. Takao, and Arashiyama (Kyoto).
Läs gärna även vår artikel om de bästa platserna att uppleva de japanska bergen.
Matsuri (Festivaler)
Om du vill uppleva den traditionella atmosfären i Japan med dans, sång och taiko trummor så är det vår högsta rekommendation att gå på en matsuri (祭り, Japanese traditionell festival).
Våren är en tid av kärlek, fruktbarhet och nya initiativ. Av den anledningen är många matsuri på våren dedikerade till kami (神, Shinto gud) som associeras med dessa saker. Nedan har vi skrivit några exempel på festivaler typiska under våren.
Kanda Matsuri (Maj)
Kanda Matsuri är nog en av de mest berömda festivalerna som finns i Tokyo. De skjuts fyrverkerier, sjungs och dansas. Sedan bärs de runt på över 200 portabla helgedomar genom gatorna i Kanda.
Aoi Matsuri (Maj)
För de som är intresserade i japansk historia så är Aoi Matsuri i Kyoto ett måste. Med en tradition som sträcker sig ända till Heian perioden (794-1185) så är det en av de äldsta tradionella matsuri man kan uppleva i Japan. Förvänta dig se stora folkmassor som formar kilometer långa parader som sträcker sig igenom staden. Alla är dessutom iklädda i traditionella kläder från Heian perioden.
Kanamara Matsuri (April)
Om du vill uppelva någonting lite mer excentriskt och unikt skulle du kunna besöka Kawasaki i början av april och delta i Kanamara matsuri. Den är associerad med att be om god fruktbarhet och de bär runt på en portabel helgedom med en jättepenis igenom staden.
Sanja Matsuri (Maj)
Asakusa är en av de mest ikoniska platserna i Tokyo området, och den associerade Sanja Matsuri drar stora folkmassor varje år. Som med de flesta stora festivaler skjuts det fyrverkerier och folk dansar, äter god festivalmat och klär sig i kimono. Varför inte passa på att hyra en kimono och själv delta i festligheterna?
Blomskådning
Om du är i Japan från slutet av mars till mitten av april så rekommenderar vi att besöka en park och ha en picknick under körsbärsblommorna. Traditionen att se på sakura (桜, körsbärsblomman) och ha en picknick kallas för hanami (花見, blom-skådning).
För att göra din picknick ännu mer spektakulär, förbered gärna en bentō (弁当, matlåda). Alternativt, ta med dig lite snacks för säsongen att njuta av under din blomskådnings-picknick.
Vi har gjort ett par listor över de bästa platserna att besöka för blomskådning under våren i Japan. Om du vill veta mer om de bästa platserna i Tokyo-området, tryck här. Om du vill veta över de bästa platserna i hela Japan, läs mer om detta här.
Snacks för säsongen
Under våren kommer du se matbutiker och närbutiker rada upp snacks och godis i sakura smak på butikshyllorna. För att ge ett exempel så har det blivit en sedvana att äta Kit Kat under våren i Japan. De kommer i en mångfald av olika smaker som t.ex. sakura, men även matcha eller sake.
Andra populära godismärken som har en sakura variant är Pocky, Milky Chocolate, och till och med chipsmärket Chip Star. Helt ärligt så kan du hitta nästan vad som helst i sakura-smak under våren i Japan. Till och med läsken i godisautomaterna kommer med en eftersmak av sakura. Är det gott? Jag låter dig testa och avgöra.
En av de bästa sakerna man kan förtära under våren är wagashi (和菓子, Japanesk konfektyr). Det finns många olika wagashi vid den här tiden av året. Vi rekommenderar att prova på sakura manju, en ångbakad bulle fylld med röd-bön pasta och sakurablad.
Eller varför inte sakura mochi, det vill säga ett risdegsknyte fylld med röd-bön pasta och omsluten av blad från körsbärsblommans träd. Sedan har vi också en klassiker i romantiska filmer, hanami dango, tre färgglada bollar av mochi på ett grillspett.
Till sist så är även jordgubbar associerade med våren i Japan eftersom de skördas just då. Det är populärt att gå på en ichigo-gari (いちご狩り, jordgubbsplockning) eller köpa dem och njuta av jordgubbar tillsammans med rennyū (練乳, kondenserad mjölk). Om du känner dig extra wild and crazy, så kanske du även vill testa den så kallade tenshi no ichigo (天使のいちご, ängel-jordgubbe). Den må kosta en slant men dess snövita färg och utsökta textur är en delikatess du kanske bara får chansen att testa en gång i livet.
Vi hoppas att du fått lite känsla för saker att göra under våren i Japan! Kommentera gärna nedan om du har andra aktiviteter som du rekommenderar att göra under säsongen!
Om du vill åka till Japan, eller om du är intresserad av att veta mer om den japanska kulturen eller livet i Japan, följ gärna vår blogg!
