{"id":33267,"date":"2020-03-18T15:00:16","date_gmt":"2020-03-18T15:00:16","guid":{"rendered":"https:\/\/gogonihon.com\/?p=33267"},"modified":"2025-07-04T11:25:58","modified_gmt":"2025-07-04T02:25:58","slug":"comidas-e-bebidas-de-sakura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gogonihon.com\/pt\/blog\/comidas-e-bebidas-de-sakura\/","title":{"rendered":"Comidas e bebidas de sakura para experimentar no Jap\u00e3o"},"content":{"rendered":"

A primavera \u00e9 provavelmente a esta\u00e7\u00e3o do ano mais popular no Jap\u00e3o. A neve derrete, o tempo come\u00e7a a esquentar e belas sakuras<\/em>, as famosas flores de cerejeira<\/a>, florescem para pintar a paisagem em suaves tons de rosa. A mudan\u00e7a das esta\u00e7\u00f5es sempre esteve presente na culin\u00e1ria japonesa. Isso significa que a primavera no Jap\u00e3o<\/strong> n\u00e3o \u00e9 apenas um momento para admirar as flores, mas uma oportunidade de apreciar literalmente os gostos das esta\u00e7\u00f5es<\/strong>.<\/p>\n

Para comemorar a chegada<\/a> das flores de cerejeira, tanto quanto marcas globais como lojas do bairro vendem comidas e bebidas com tema da primavera<\/strong> e com sabor de sakura<\/em>. Aqui est\u00e1 uma lista de comidas e bebidas de sakura para experimentar ou at\u00e9 mesmo para fazer um piquenique hanami<\/em> (\u82b1\u898b), a tradi\u00e7\u00e3o de apreciar as flores das cerejeiras.<\/p>\n

Snacks de sakura<\/b><\/h2>\n

Embora seja uma marca americana, Kit Kats<\/strong> no Jap\u00e3o s\u00e3o famosos por sua infinidade de sabores. Com tanta criatividade, \u00e9 de se esperar que todo ano seja lan\u00e7ado uma variedade do famoso wafer no sabor de sakura. O Kit Kat sazonal inclui mochi com sabor de sakura e sabor de saqu\u00ea<\/a>.<\/p>\n

A famosa marca de chocolate de palito de pretzel Pocky<\/strong> tamb\u00e9m traz novidades. No ano passado eles lan\u00e7aram o Sakura Shitate, ou sabor de flor, com um palito de pretzel amanteigado revestido com chocolate com sabor de flor de cerejeira. Outro lan\u00e7amento foi o Pocky Sakura Matcha, feito com palitos de pretzel com sabor de flor de cerejeira, revestidos com chocolate e matcha da regi\u00e3o de Uji.<\/p>\n

A fabricante Glico, respons\u00e1vel pelo Pocky, tamb\u00e9m produz um doce popular chamado Cream Collon<\/strong>. O produto \u00e9 um waffle pequeno e crocante, na forma de um cilindro cheio de creme. Em primaveras passadas, foi lan\u00e7ada a edi\u00e7\u00e3o limitada do Cream Collon que tamb\u00e9m usa a combina\u00e7\u00e3o irresist\u00edvel de sabores matcha e sakura na parte de fora do waffle e de creme doce no interior.<\/p>\n

A Tokyo Banana<\/b> \u00e9 um doce popular e muitas vezes trazido para casa como uma lembrancinha<\/a> de Tokyo. A t\u00edpica Tokyo Banana \u00e9 um p\u00e3o de l\u00f3 fofo em forma de banana com um creme de banana. Durante a temporada de sakura, o produto \u00e9 decorado com p\u00e9talas de cerejeiras e recheado com creme de banana com sabor de sakura.<\/p>\n

Wagashi<\/strong> s\u00e3o doces tradicionais japoneses. Durante esta temporada essas pequenas iguarias tamb\u00e9m n\u00e3o ficam de fora. Sakura-an<\/strong> \u00e9 uma pasta de feij\u00e3o branco ado\u00e7ada misturada com folhas picadas de sakura salgadas. Sakura manju\u00a0<\/strong>\u00e9 um p\u00e3o doce cozido no vapor recheado com uma pasta feij\u00e3o vermelho misturada com folhas de sakura. Sakura yokan<\/strong>\u00a0\u00e9 uma gel\u00e9ia vegana, feita de \u00e1gar-\u00e1gar com tinta rosa. Finalmente, hanami dango<\/strong> s\u00e3o bolinhos de arroz servidos no espeto, para serem apreciados durante o hanami. As cores do hanami dango fazem refer\u00eancia \u00e0s flores de cerejeira rosa e grama verde que aparecem na primavera.<\/p>\n

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Comidas salgadas com sabor de sakura<\/b><\/h2>\n

No que diz respeito aos alimentos salgados de sakura, o onigiri de sakura<\/strong> \u00e9 um alimento b\u00e1sico com uma textura salgada e crocante que prov\u00e9m das flores de cerejeira em conserva. As flores s\u00e3o colhidas enquanto os brotos ainda est\u00e3o macios e jovens. Depois de lavados e secos, s\u00e3o polvilhados com sal. Em seguida, a salmoura \u00e9 espremida para ser conservada em vinagre de ameixa. O inarizushi de sakura<\/strong> envolve o arroz misto de flor de cerejeira em uma pele doce de tofu frita.<\/span><\/p>\n

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Bebidas de sakura<\/b><\/h2>\n

A flor de cerejeira em conserva aparece novamente nos ch\u00e1s<\/strong>, deixando essa bebida um pouco salgada. Apesar disso, ch\u00e1s de sakura tem um sabor floral leve. O ch\u00e1 possui um tom rosa transl\u00facido e \u00e9 bebido durante celebra\u00e7\u00f5es e ocasi\u00f5es especiais. O ch\u00e1 tamb\u00e9m traz benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade, incluindo antioxidantes e \u00e1cidos graxos, al\u00e9m de promover o col\u00e1geno e prevenir a inflama\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Os menus do Starbucks no Jap\u00e3o incluem bebidas cor de rosa que s\u00e3o como sobremesas. Eles sempre trazem sabores limitados durante a primavera todo ano – nos anos anteriores eles lan\u00e7aram o Sakura Milk Pudding Frappucino e o Sakura Milk Latte.\u00a0As lojas especiais Starbucks Reserve Roasteries apresentam torras e misturas exclusivas. L\u00e1, os clientes podem esperar seis tipos de bebidas inspiradas em sakura, al\u00e9m de mercadorias.<\/p>\n

\"Embalagem<\/h2>\n

Embalagem de bebida com tem\u00e1tica de sakura<\/b><\/h2>\n

Enquanto ainda s\u00f3 podemos imaginar como seria o sabor de uma Coca Cola<\/strong> com sabor de sakura, a empresa produz designs de garrafas sazonais para a chegada da primavera. O exterior das garrafas de vidro \u00e9 rosa brilhante com ilustra\u00e7\u00f5es de p\u00e9talas caindo na garrafa. Essas garrafas de edi\u00e7\u00e3o limitada s\u00e3o disponibilizadas em supermercados, lojas de conveni\u00eancia e supermercados no Jap\u00e3o. Uma das cervejarias mais antigas e populares do Jap\u00e3o, a Asahi<\/strong>, tamb\u00e9m vende latas de edi\u00e7\u00e3o limitada e garrafas de cerveja com decora\u00e7\u00f5es de cerejeiras.<\/p>\n

A pr\u00e1tica de incluir flores de cerejeira na culin\u00e1ria existe h\u00e1 muitos anos no Jap\u00e3o. A flor, um tesouro natural, \u00e9 admirada todos os anos. Ela tamb\u00e9m \u00e9 bastante vers\u00e1til, encontrando seu caminho em muitas comidas e bebidas contempor\u00e2neas. Esperamos que voc\u00ea experimente essas comidas e bebidas de sakura enquanto aprecia o cen\u00e1rio da primavera no Jap\u00e3o.<\/p>\n

Para saber mais sobre comida, vida e cultura no Jap\u00e3o, acompanhe o blog do Go! Go! Nihon.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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