{"id":33207,"date":"2018-10-17T16:00:42","date_gmt":"2018-10-17T16:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/gogonihon.com\/?p=33207"},"modified":"2023-05-12T16:26:43","modified_gmt":"2023-05-12T16:26:43","slug":"supermercados-no-japao-uma-aventura-diaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gogonihon.com\/pt\/blog\/supermercados-no-japao-uma-aventura-diaria\/","title":{"rendered":"Supermercados no Jap\u00e3o: Uma aventura di\u00e1ria"},"content":{"rendered":"<p>Existe algo mais comum e mundano do que ir ao supermercado? Quando voc\u00ea conhece bem o supermercado local, comprar manteiga de amendoim no corredor quatro, ao lado das geleias caseiras, n\u00e3o exige qualquer pensamento consciente, est\u00e1 tudo no piloto autom\u00e1tico.<\/p>\n<p>Mas ir ao\u00a0<strong>supermercado no Jap\u00e3o\u00a0<\/strong>\u00e9 totalmente diferente! \u00c0 primeira vista n\u00e3o h\u00e1 nada de incomum: frutas e legumes, produtos congelados, caixas perto da sa\u00edda e v\u00e1rios corredores que comp\u00f5em a loja. \u00c9 na hora de explorar cada um desses corredores que a maioria percebe que n\u00e3o est\u00e1 mais em seu pa\u00eds!<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-81728\" src=\"https:\/\/gogonihon.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Supermarket-in-Japan.png\" alt=\"\" width=\"798\" height=\"436\" \/><\/p>\n<h2><strong>Pa\u00eds diferente, produtos diferentes: os supermercados no Jap\u00e3o<\/strong><\/h2>\n<p>A culin\u00e1ria japonesa (<a href=\"https:\/\/gogonihon.com\/pt\/blog\/washoku-a-culinaria-japonesa-tradicional\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><em>washoku<\/em><\/a>) \u00e9 diferente da culin\u00e1ria ocidental (<em>youshoku<\/em>), o que n\u00e3o \u00e9 uma surpresa para ningu\u00e9m. Assim sendo, \u00e9 perfeitamente compreens\u00edvel que os supermercados no Jap\u00e3o vendam v\u00e1rios produtos que voc\u00ea nunca viu ou sequer ouviu falar. Obviamente, h\u00e1 os cl\u00e1ssicos <em>udon<\/em> (\u3046\u3069\u3093), <em>soba<\/em> (\u305d\u3070),\u00a0<em>s\u014dmen<\/em> (\u7d20\u9eba),\u00a0 mas tamb\u00e9m coisas menos comuns, como o\u00a0<em>okonomiyaki (\u304a\u597d\u307f\u713c\u304d);\u00a0\u00a0<\/em>um tipo de panqueca com repolho que \u00e9 muito popular em Osaka e Hiroshima.<\/p>\n<p>N\u00e3o podemos nos esquecer tamb\u00e9m dos longos corredores cheios dos mais diferentes tipos de\u00a0<strong>ramen instant\u00e2neo<\/strong> (e o longo tempo de contempla\u00e7\u00e3o at\u00e9 escolher)!<\/p>\n<p>Abaixo colocamos produtos que podem surpreend\u00ea-lo no come\u00e7o:<\/p>\n<ul>\n<li><em>Natt\u014d<\/em> (\u7d0d\u8c46): soja fermentada<\/li>\n<li><em>Tsukemono<\/em> (\u6f2c\u7269): comida em conserva; produtos que foram banhados em vinagre<\/li>\n<li><em>Kon\u2019nyaku<\/em> (\u3053\u3093\u306b\u3083\u304f): tipo de geleia preta ou branca, feita a partir da planta konjac<\/li>\n<li><em>Shirataki<\/em> (\u767d\u6edd): macarr\u00e3o fino e transl\u00facido feito de konjac<\/li>\n<li>E muito mais<\/li>\n<\/ul>\n<h2><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-81738\" src=\"https:\/\/gogonihon.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Vegetables-in-supermarket.png\" alt=\"\" width=\"798\" height=\"436\" \/><\/h2>\n<h2><strong>Frutas e verduras: um luxo?<\/strong><\/h2>\n<p>Voc\u00ea pode n\u00e3o saber, mas as frutas e verduras nos supermercados no Jap\u00e3o costumam ser bem caras. N\u00e3o estou me referindo \u00e0s lojas refinadas, em locais chiques como Ginza, em T\u00f3quio, onde os pre\u00e7os s\u00e3o absurdamente altos (duas mangas s\u00e3o mais de R$1,6 mil), mas de supermercados comuns onde a ma\u00e7\u00e3 custa entre R$10 e R$ 20 e, o mel\u00e3o fica entre R$30 e R$105. Quem gosta de frutas fica sem dinheiro rapidinho.<\/p>\n<p>Abaixo listamos duas maneiras de conseguir sua dose di\u00e1ria de frutas e verduras sem gastar muito:<\/p>\n<ul>\n<li>Procure pela <strong>Lawson 100<\/strong> mais pr\u00f3xima. Estamos falando de outra marca e neg\u00f3cio da popular <a href=\"https:\/\/gogonihon.com\/pt\/blog\/guia-de-produtos-e-servicos-oferecidos-em-uma-konbini\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><em>konbini<\/em><\/a> (\u30b3\u30f3\u30d3\u30cb) Lawson, com produtos sendo vendidos por 100 ienes, o que inclui alimentos importantes como frutas e verduras.<\/li>\n<li>Siga as\u00a0<strong>esta\u00e7\u00f5es do ano<\/strong>. Embora seja poss\u00edvel obter qualquer coisa durante o ano, \u00e9 fato que certos produtos s\u00e3o mais baratos dependendo da esta\u00e7\u00e3o do ano. Exemplo: comprar tangerinas (<em>mikan<\/em>) no <a href=\"https:\/\/gogonihon.com\/pt\/blog\/inverno-no-japao\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">inverno<\/a>, morangos na primavera, milho no <a href=\"https:\/\/gogonihon.com\/pt\/blog\/verao-no-japao-festivais-atividades\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">ver\u00e3o<\/a> e batata-doce do <a href=\"https:\/\/gogonihon.com\/pt\/blog\/outono-no-japao-melhores-destinos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">outono.<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-81748\" src=\"https:\/\/gogonihon.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Bento-in-supermarket.png\" alt=\"\" width=\"798\" height=\"436\" \/><\/p>\n<h2><strong>A se\u00e7\u00e3o dos alimentos prontos dos supermercados no Jap\u00e3o<\/strong><\/h2>\n<p>Esta se\u00e7\u00e3o n\u00e3o se limita apenas aos chamados <a href=\"https:\/\/gogonihon.com\/en\/blog\/japanese-bento-box\/\"><em>bent\u014d<\/em><\/a> (\u5f01\u5f53), que tem uma grande variedade de refei\u00e7\u00f5es frias (como\u00a0<em>sashimi\u00a0<\/em>e\u00a0<a href=\"https:\/\/gogonihon.com\/pt\/blog\/historia-do-sushi-no-japao\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><em>sushi<\/em><\/a>) ou comida quente (peixe, frango frito, croquete com batata e arroz, macarr\u00e3o e etc), os supermercados no Jap\u00e3o t\u00eam muitos outros tipos de alimentos. E ao contr\u00e1rio do bent\u014d, estes alimentos s\u00e3o geralmente feitos na loja e, portanto, saem frescos. \u00c9 poss\u00edvel encontrar <em>karaage<\/em> (\u5510\u63da\u3052), costeleta de porco frita chamada <a href=\"https:\/\/gogonihon.com\/en\/blog\/different-varieties-of-katsu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><em>tonkatsu<\/em><\/a> (\u8c5a\u30ab\u30c4), tempura, mais croquetes (<em>korokke, <\/em><span class=\"text\"> \u30b3\u30ed\u30c3\u30b1 <\/span>), legumes, misturas japonesas e arroz cozido! Como n\u00e3o sou um chef na cozinha, uso com frequ\u00eancia esta se\u00e7\u00e3o durante o hor\u00e1rio de almo\u00e7o do trabalho.<\/p>\n<h2><strong>Como guardar dinheiro\u00a0<\/strong><\/h2>\n<p>Enquanto estiver <a href=\"https:\/\/gogonihon.com\/pt\/blog\/viver-japao\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">morando no Jap\u00e3o<\/a>,\u00a0 ser\u00e1 preciso ir ao supermercado com uma certa frequ\u00eancia. Em certas ocasi\u00f5es isto pode ficar caro, mas \u00e9 totalmente normal. Abaixo deixamos algumas maneiras e formas de <strong>economizar dinheiro<\/strong> ao comprar mantimentos.<\/p>\n<ul>\n<li>V\u00e1 de noite. A maioria dos supermercados do Jap\u00e3o oferecem descontos entre 5 da tarde e 8 da noite. \u00c9 um bom momento para obter o que voc\u00ea precisa! Lembre-se, no entanto, que no final do dia, a sele\u00e7\u00e3o de produtos pode ser mais limitada.<\/li>\n<li>Adquira um\u00a0<strong>cart\u00e3o de pontos<\/strong>. Japoneses amam este tipo de cart\u00e3o e os supermercados sabem disso. Ao gastar \u00e9 poss\u00edvel juntar pontos que podem ser usadas no lugar do dinheiro posteriormente.<\/li>\n<li>Compre produtos locais. Exemplo: frutos do mar, frutas e legumes locais cultivados no Jap\u00e3o, arroz, latic\u00ednios japoneses, carne de porco e etc. Os alimentos importados costumam ser caros e podem ser dif\u00edceis de encontrar (\u00e9 mais f\u00e1cil obt\u00ea-los online).<\/li>\n<li>Calce suas botas de chuva. Dias de chuva s\u00e3o depressivos e muitas pessoas querem ficar em ambientes mais fechados, o que significa que os supermercados t\u00eam um motivo para reduzir os pre\u00e7os e vender mais produtos.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Quando sua cesta ficar cheia, pague no caixa e empacote suas compras nos v\u00e1rios balc\u00f5es do outro lado dos caixas. Por fim, mesmo depois de visitar o supermercado no Jap\u00e3o e, ainda v\u00e1rias vezes, sempre haver\u00e1 algo novo para chamar aten\u00e7\u00e3o, por isso \u00e9 sempre uma aventura!<\/p>\n<p>Ainda est\u00e1 pensando em formas de economizar? Leia nosso artigo sobre como <a href=\"https:\/\/gogonihon.com\/pt\/blog\/como-economizar-dinheiro-no-japao\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">economizar dinheiro no Jap\u00e3o.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Existe algo mais comum e mundano do que ir ao supermercado? Quando voc\u00ea conhece bem o supermercado local, comprar manteiga de amendoim no corredor quatro, ao lado das geleias caseiras, n\u00e3o exige qualquer pensamento consciente, est\u00e1 tudo no piloto autom\u00e1tico. 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