{"id":31707,"date":"2023-06-28T06:00:00","date_gmt":"2023-06-27T21:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/gogonihon.com\/?p=31707"},"modified":"2024-08-07T17:37:07","modified_gmt":"2024-08-07T08:37:07","slug":"opzioni-di-cibo-economico-in-giappone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gogonihon.com\/it\/blog\/opzioni-di-cibo-economico-in-giappone\/","title":{"rendered":"Le opzioni pi\u00f9 buone di cibo economico in Giappone"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400\">Durante il periodo da studente alla Kyoto University vivevo con una borsa di studio e ho provato a risparmiare pi\u00f9 soldi possibili. \u00c8 cos\u00ec diventata un\u2019abitudine quella di trovare i posti migliori e pi\u00f9 economici dove mangiare. Le opzioni che ho scoperto sono quelle di <\/span><i><span style=\"font-weight: 400\">hangaku bent\u014d<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\"> (\u534a\u984d\u5f01\u5f53, bento a met\u00e0 prezzo), i family restaurant e il pranzo delle mense universitarie.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Ci sono in realt\u00e0 molti posti dove trovare <strong>cibo economico in Giappone<\/strong>. Leggi questo articolo per scoprirle con noi.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-99144 size-full\" src=\"https:\/\/gogonihon.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/cheap-eats-in-Japan.jpg\" alt=\"Piatti di ramen e udon in vetrina, opzioni di cibo economico in Giappone\" width=\"798\" height=\"436\" \/><\/p>\n<h2><b>Ristoranti con cibo economico in Giappone<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Se il tuo obiettivo \u00e8 di riempirti lo stomaco spendendo il meno possibile ci sono diverse catene di ristoranti che ti consigliamo, dove trovare cibo economico in Giappon. Non parliamo di fast-food come il McDonald\u2019s, ma si trovano ristoranti molto pi\u00f9 buoni e di qualit\u00e0.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Ecco i nostri consigli qui di seguito.<\/span><\/p>\n<h3><b>Hanamaru Udon (\u306f\u306a\u307e\u308b\u3046\u3069\u3093)<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Sono sempre rimasto stupito entrando da <\/span><a href=\"https:\/\/www.hanamaruudon.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400\">Hanamaru Udon<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\"> e vedere i loro prezzi bassi. Hanamaru Udon ti permette di decidere il tuo piatto di udon con condimenti e ingredienti a scelta.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Funziona cos\u00ec: prendi un vassoio e le pinze in dotazione, scegli cosa vuoi aggiungere (come tempura ad esempio), poi vai al bancone e scegli la grandezza della ciotola di udon. La pi\u00f9 economica \u00e8 la <\/span><i><span style=\"font-weight: 400\">kake-udon <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\">(udon serviti in un leggero brodo dashi) che costa solo 150 yen! Aggiungi un paio di condimenti e resterai comunque sotto i 400 yen! La parte migliore \u00e8 che \u00e8 tutto delizioso e ti riempir\u00e0 lo stomaco a fine pasto.<\/span><\/p>\n<h3><b>Gy\u014dza no Ohsh\u014d (\u9903\u5b50\u306e\u738b\u5c06)<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Uno dei posti dove andare assolutamente dopo le lezioni \u00e8<\/span> <a href=\"https:\/\/www.ohsho.co.jp\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400\">Gy\u014dza no Ohsh\u014d<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\">. Il ristorante serve piatti di <\/span><i><span style=\"font-weight: 400\">Gy\u014dza<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\"> (\u9903\u5b50, ravioli) per meno di 300 yen e hanno moltissimi altri piatti a prezzi economici. \u00c8 decisamente uno dei ristoranti che consigliamo se vuoi mangiare bene e spendere poco.\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><b>Ramen Jir\u014d\u00a0 (\u30e9\u30fc\u30e1\u30f3\u4e8c\u90ce)<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Se ti piace mangiare il BUON cibo, Ramen Jir\u014d \u00e8 ci\u00f2 che fa per te. Al prezzo di 850 yen puoi acquistare una ciotola di <\/span><a href=\"https:\/\/gogonihon.com\/en\/blog\/everything-you-need-to-know-about-japanese-ramen\/\"><span style=\"font-weight: 400\">ramen<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\"> standard, che nel resto del mondo sarebbe considerata come una ciotola XXXL. Se mangi qui a pranzo non avrai fame nemmeno all\u2019ora di cena.<\/span><\/p>\n<h3><b>Sukiya (\u3059\u304d\u5bb6)<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Molti conoscono gi\u00e0 le catene di<\/span><a href=\"https:\/\/www.sukiya.jp\/en\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> <span style=\"font-weight: 400\">Sukiya<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\"> (e altri ristoranti fast-food di <\/span><i><span style=\"font-weight: 400\">gy\u016bdon<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\"> \u725b\u4e3c come <\/span><a href=\"https:\/\/www.matsuyafoods.co.jp\/english\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400\">Matsuya<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\"> e<\/span><a href=\"https:\/\/www.yoshinoya.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> <span style=\"font-weight: 400\">Yoshinoya<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\">). Tuttavia il mio consiglio personale resta Sukiya, semplicemente per gli ingredienti aggiuntivi (come l\u2019aglio) che renderanno i tuoi gy\u016bdon ancora pi\u00f9 deliziosi.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Per coloro che non sanno cosa siano i gy\u016bdon, si tratta praticamente di una ciotola di riso con sopra delle fette di carne di mucca e cipolle. \u00c8 molto popolare tra i giapponese e anche tra gli stranieri perch\u00e9 \u00e8 veramente economico, facile da fare e buonissimo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">In pi\u00f9, un amico giapponese che ha lavorato part-time mi ha detto che nei ristoranti Sukiya ordinando una ciotola piccola due volte invece di una grande mettono pi\u00f9 carne per lo stesso prezzo. In genere io ordinerei una ciotola <\/span><i><span style=\"font-weight: 400\">namimori<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\"> (\u4e26\u76db grandezza normale) a 400 yen e poi un\u2019altra se ho ancora fame.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-99124 size-full\" style=\"font-size: 16px\" src=\"https:\/\/gogonihon.com\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/family-restaurant.jpg\" alt=\"Piatto di pasta, insalata e zuppa in Giappone\" width=\"798\" height=\"436\" \/><\/h2>\n<h2><b>Family restaurant<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Sebbene questa non sia l\u2019opzione pi\u00f9 economica della lista, i family restaurant sono sempre un\u2019opzione valida per chi \u00e8 studente. La bellezza dei \u201cristoranti di famiglia\u201d \u00e8 che puoi stare l\u00ec un intero pomeriggio e studiare con gli amici. Di solito offrono il \u201cdrink bar\u201d, ovvero puoi pagare una cifra fissa per bere quante bevande analcoliche, incluso caff\u00e8 e limonata. Se non vuoi mangiare un pasto completo hanno anche degli stuzzichini o dolci che ti riempiranno a un prezzo economico.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Alcuni esempi dei pi\u00f9 famosi family restaurant in Giappone sono:<\/span><a href=\"https:\/\/www.skylark.co.jp\/gusto\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> <span style=\"font-weight: 400\">Gusto<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\"> (\u30ac\u30b9\u30c8),<\/span><a href=\"https:\/\/www.saizeriya.co.jp\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> <span style=\"font-weight: 400\">Saizeriya<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\"> \u30b5\u30a4\u30bc\u30ea\u30e4,<\/span><a href=\"https:\/\/www.skylark.co.jp\/jonathan\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> <span style=\"font-weight: 400\">Jonathan\u2019s<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\"> (\u30b8\u30e7\u30ca\u30b5\u30f3) e<\/span><a href=\"https:\/\/www.bikkuri-donkey.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> <span style=\"font-weight: 400\">Bikkuri Donkey<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\"> (\u3073\u3063\u304f\u308a\u30c9\u30f3\u30ad\u30fc)<\/span><\/p>\n<h2><b>Mense universitaire<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Questa \u00e8 una delle migliori. Molte persone infatti non sanno che la maggior parte dei campus universitari sono aperti al pubblico. Questo include anche la loro mensa, che sono un\u2019opzione ottima dove trovare cibo economico in Giappone.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Il prezzo del pranzo \u00e8 adatto al portafoglio degli studenti e quindi si trova una vasta gamma di cibo delizioso a un prezzo incredibilmente economico. Ad esempio ricordo che alla Kyoto University ho preso un pasto completo con riso e curry pi\u00f9 un contorno per 399 yen totali oppure <\/span><i><span style=\"font-weight: 400\">yasai itame<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\"> (\u91ce\u83dc\u7092\u3081, verdure saltate in padella con carne) a 299 yen.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Inoltre i campus in Giappone sono solitamente molto belli e vale la pena farci un giro, quindi perch\u00e9 non esplorare la vita universitaria in Giappone mentre cerchi cibo a poco prezzo?<\/span><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-91397 size-full\" src=\"https:\/\/gogonihon.com\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Japanese-street-food-stall.jpg\" alt=\"Donne in yukata davanti a una bancarella di cibo in Giappone\" width=\"798\" height=\"436\" \/><\/p>\n<h2><b>Bancarelle di street food<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Se cerchi opzioni di cibo economico in Giappone che sia anche delizioso devi assolutamente provare lo street food. Le bancarelle di street food o <\/span><i><span style=\"font-weight: 400\">yatai<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\"> (\u5c4b\u53f0) sono molto comuni nelle grandi citt\u00e0 come Tokyo e Osaka, ma si possono trovare anche nelle citt\u00e0 pi\u00f9 piccole se ci sono degli eventi particolari, o matsuri.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Una volta quando ero in giro di notte stavo passeggiando senza meta perch\u00e9 ho perso l\u2019ultimo treno e ho trovato per caso uno yatai che serviva grosse porzioni di okonomiyaki a soli 500 yen. \u00c8 stata una manna dal cenno.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Se vuoi saperne di pi\u00f9 sul cibo da strada giapponese leggi il <\/span><a href=\"https:\/\/gogonihon.com\/it\/blog\/street-food-giapponese\/\"><span style=\"font-weight: 400\">nostro articolo di approfondimento<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400\">.<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-100432\" src=\"https:\/\/gogonihon.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/bento.jpg\" alt=\"Scatola di bento del supermercato giapponese.\" width=\"798\" height=\"436\" srcset=\"https:\/\/gogonihon.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/bento.jpg 798w, https:\/\/gogonihon.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/bento-300x164.jpg 300w, https:\/\/gogonihon.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/bento-768x420.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 798px) 100vw, 798px\" \/><\/p>\n<h2><b>Confezione di bento a met\u00e0 prezzo<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Infine, un altro trucco degli studenti per trovare cibo economico in Giappone \u00e8 l\u2019<\/span><i><span style=\"font-weight: 400\">hangaku bent\u014d<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\"> (\u534a\u984d\u5f01\u5f53, scatole del bento a met\u00e0 prezzo). In pratica in ogni supermercato o convenience store in Giappone vendono queste scatole bento box con <em>sushi<\/em>, <em>tonkatsu<\/em>, <em>karaage<\/em>, carne, curry e cos\u00ec via.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Sono gi\u00e0 a buon prezzo nelle ore normali del giorno, ma se vuoi davvero risparmiare ti baster\u00e0 aspettare l\u2019ora di cena, in genere intorno alle 20, a seconda del negozio. \u00c8 quella l\u2019ora in cui i negozi riprezzano questi prodotti che non sono stati venduti durante la giornata.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Dai anche un\u2019occhiata agli adesivi con su scritto \u201c3\u5272\u5f15\u201d (<\/span><i><span style=\"font-weight: 400\">san-waribiki<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\">, 30% di sconto) o \u201c5\u5272\u5f15\u201d (<\/span><i><span style=\"font-weight: 400\">go-waribiki<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400\">, 50% di sconto). I giapponesi usano il kanji \u201c\u5272\u201d per indicare lo sconto e quindi 1\u5272 equivale al 10%<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Ti \u00e8 piaciuto questo articolo sulle opzioni a poco prezzo per mangiare in Giappone?\u00a0<\/span><b>Se vuoi saperne di pi\u00f9 sulla cultura giapponese segui il <\/b><a href=\"https:\/\/gogonihon.com\/it\/blog\/\"><b>nostro blog in italiano<\/b><\/a><b>.<\/b><\/p>\n<h6><em>Traduzione dell&#8217;articolo originale inglese.<\/em><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante il periodo da studente alla Kyoto University vivevo con una borsa di studio e ho provato a risparmiare pi\u00f9 soldi possibili. \u00c8 cos\u00ec diventata un\u2019abitudine quella di trovare i posti migliori e pi\u00f9 economici dove mangiare. Le opzioni che ho scoperto sono quelle di hangaku bent\u014d (\u534a\u984d\u5f01\u5f53, bento a met\u00e0 prezzo), i family restaurant [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":101,"featured_media":25459,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[424],"tags":[839],"class_list":["post-31707","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cucina-giapponese","tag-mangiare"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gogonihon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31707","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gogonihon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gogonihon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gogonihon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/101"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gogonihon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31707"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gogonihon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31707\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gogonihon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25459"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gogonihon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31707"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gogonihon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31707"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gogonihon.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31707"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}