{"id":120785,"date":"2022-04-09T15:00:39","date_gmt":"2022-04-09T06:00:39","guid":{"rendered":"https:\/\/gogonihon.com\/?p=120785"},"modified":"2024-05-30T14:59:21","modified_gmt":"2024-05-30T05:59:21","slug":"perche-studiare-giapponese-a-okayama","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gogonihon.com\/it\/blog\/perche-studiare-giapponese-a-okayama\/","title":{"rendered":"Pesche e folklore: perch\u00e9 studiare giapponese a Okayama"},"content":{"rendered":"\n
Famosa per una storia folkloristica, frutta deliziosa e bellissimi paesaggi, Okayama \u00e8 una citt\u00e0 situata nell\u2019isola di Honshu, a ovest del Giappone. Essendo un luogo piccolo, e quindi molto tranquillo, \u00e8 particolarmente piacevole vivere e studiare qui. <\/p>\n\n\n\n
Leggi cosa ha da offrire questa citt\u00e0 e perch\u00e9 dovresti studiare giapponese a Okayama.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Breve storia di Okayama<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
In origine, Okayama faceva parte del regno Kibi (Kibi no kuni <\/em>\u5409\u5099\u56fd), sorto nel 4\u00b0 secolo in quella che oggi \u00e8 la regione di Okayama. Il regno era predominante nel settore commerciale e la regione ha continuato a crescere nei secoli, finch\u00e9 fu bombardata durante la Seconda guerra mondiale. In quell\u2019occasione la maggior parte del centro storico della citt\u00e0, incluso il castello risalente al 1597, furono completamente distrutti e in seguito ricostruiti.<\/p>\n\n\n\n
Oggi la citt\u00e0 di Okayama \u00e8 la capitale dell\u2019omonima prefettura di Okayama, e un importante centro di trasporti del Giappone occidentale. Le principali industrie manifatturiere della zona includono la produzione di macchinari, tessuti e gomma. Vantano anche di una discreta produzione di tessuto jeans. <\/p>\n\n\n\n
Okayama ha un\u2019antica storia folkloristica. I residenti del luogo, infatti, sostengono che qui sia stata ambientata la favola giapponese di Momotar\u014d<\/em> \u6843\u592a\u90ce. In base al racconto, una vecchia coppia senza figli trov\u00f2 un bambino all\u2019interno di una pesca gigante che galleggiava in riva al mare, e decisero di chiamarlo Momotar\u014d. Quando crebbe, Momotar\u014d visse numerose avventure, tra cui il viaggio a Onigashima, o Isola del diavolo, per combattere i demoni che avevano causato danni nei villaggi vicini. Momotar\u014d sconfisse i demoni e port\u00f2 con s\u00e9 molti tesori, che diede in dono alla coppia di vecchietti, in segno di gratitudine per averlo salvato da bambino.<\/p>\n\n\n\n
Troverai diversi richiami a questa storia nella citt\u00e0 di Okayama. La strada principale si chiama proprio Momotar\u014d Od\u014dri, e vi sono delle statue che descrivono gli episodi della favola.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Classificato al terzo posto tra i pi\u00f9 bei giardini del Giappone, K\u014drakuen <\/em>\u00e8 l\u2019attrattiva pi\u00f9 famosa di Okayama. Il giardino fu costruito nel 1687 dalla famiglia dominante di allora. \u00c8 uno spazio bellissimo, tranquillo e ben curato, dove fare passeggiate e godersi la natura.<\/p>\n\n\n\n
Castello di Okayama (Okayamaj\u014d \u5ca1\u5c71\u57ce)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Il castello \u00e8 stato costruito dal lord della zona nel 16\u00b0 secolo, e ci vollero 8 anni per completarlo. <\/p>\n\n\n\n
Fu distrutto durante la Seconda guerra mondiale e ricostruito nel 1960 nella forma che vediamo tutt\u2019oggi. A differenza di altri castelli in Giappone, Okayamaj\u014d <\/em>\u00e8 nero, non bianco, e si trova lungo un fiume. Il castello \u00e8 situato accanto al giardino K\u014drakuen.<\/p>\n\n\n\n
Prendi la bicicletta ed esplora questa pianura rurale appena fuori dal centro di Okayama.<\/p>\n\n\n\n
Respira l\u2019aria fresca della campagna e, pedalando, vedrai lungo il percorso una fattoria, diversi templi e bellissimi paesaggi naturalistici.<\/p>\n\n\n\n
Se non hai la bicicletta puoi affittarne una nei negozi di fronte alle stazioni di Bizen-Ichinomiya, Soja o presso il tempio vicino di Bitch\u016b-Kokubunji (\u5099\u4e2d\u56fd\u5206\u5bfa).<\/p>\n\n\n\n
Gite alternative<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Naoshima \u76f4\u5cf6<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Okayama \u00e8 connessa alla piccola isola di arte moderna di Naoshima. L\u2019isola \u00e8 rinomata per la presenza numerosa di musei, installazioni e sculture, specialmente per le iconiche sculture a forma di zucca dell\u2019artista giapponese contemporanea Yayoi Kusama. <\/p>\n\n\n\n
Inujima \u72ac\u5cf6<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Le cave dell\u2019isola erano un tempo usate per estrarre e fondere, ma ora si tratta semplicemente di una tranquilla isola dell\u2019arte. Il nome letteralmente significa \u201cIsola del cane\u201d perch\u00e9 la forma delle sue rocce sembra richiamare quella di un cane seduto. Essendo molto piccola \u00e8 facile da esplorare a piedi.<\/p>\n\n\n\n
Questa pittoresca citt\u00e0 di antichi mercanti si trova a 15 minuti di treno dalla citt\u00e0 di Okayama. Molti degli storici magazzini sono sopravvissuti alla Seconda guerra mondiale e oggi sono stati riqualificati come boutique, ristoranti e musei. Passeggia per le sue vie ben mantenute come in origine e sali su una tradizionale barca giapponese per percorrere i canali lungo cui sono allineati gli alberi di salice.<\/p>\n\n\n\n
Shikoku \u00e8 una delle 5 principali isole dello Shikoku e la seconda pi\u00f9 piccola dopo Okinawa. Il suo terreno montuoso \u00e8 molto amato dagli appassionati di trekking e della natura. \u00c8 anche una delle tappe del pellegrinaggio degli 88 templi dello Shikoku, Shikoku Henro<\/em> \u56db\u56fd\u904d\u8def. Il viaggio mistico prevede che si visitino a piedi tutti e 88 i templi dell\u2019isola in 40-50 giorni.<\/p>\n\n\n\n
Questa regione \u00e8 facile da raggiungere da Okayama, ma potrebbero volerci diversi giorni per poter visitare tutto ci\u00f2 che l\u2019isola ha da offrire.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Cucina locale<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Okayama \u00e8 famosa per la sua produzione di frutta, per via del clima mite e soleggiato. Troverai qui numerose varianti di cibo tradizionale giapponese. Eccone alcuni esempi!<\/p>\n\n\n\n
Questa rappresenta la produzione maggiore a Okayama. Le pesche bianche di Okayama, morbide e dolci, sono vendute anche a 1500 yen al pezzo (circa 12 euro). Ovviamente non c\u2019\u00e8 bisogno di dire che la zona \u00e8 famosa per le pesche anche per la storia di Momotar\u014d, di cui abbiamo parlato prima.<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Un\u2019altra frutta tipica di Okayama \u00e8 l\u2019uva. Il tipo pi\u00f9 famoso quello di uva moscata, cos\u00ec come il succo d\u2019uva Pione, di colore nero. La variet\u00e0 di \u201cUva moscata brillante\u201d \u00e8 particolarmente costosa, e pu\u00f2 arrivare al valore di 10,000 yen al chilo.<\/p>\n\n\n\n
Hinase Kakioko <\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Se conosci un po\u2019 la cucina giapponese avrai sentito parlare dell\u2019okonomiyaki<\/em> \u304a\u597d\u307f\u713c\u304d, una sorta di pancake salato originario di Osaka.<\/p>\n\n\n\n
La variante di Okayama \u00e8 chiamata Hinase Kakioko. \u201cHinase\u201d, o Hinase-ch\u014d \u65e5\u751f\u753a, \u00e8 una citt\u00e0 della prefettura di Okayama dove si producono le ostriche. \u201cKaki\u201d \u7261\u8823 significa proprio ostrica e \u201coko\u201d \u00e8 l\u2019abbreviazione di \u201cokonomiyaki\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Se nella ricetta classica sono inclusi carne di maiale o frutti di mare, nell\u2019impasto dell\u2019Hinase Kakioko l\u2019ingrediente principale sono le ostriche fresche.<\/p>\n\n\n\n
Kibidango \u00e8 uno snack molto simile al mochi <\/em>\u9905, fatto di farina di riso glutinoso, sciroppo e zucchero. Originariamente era fatto di miglio, o kibi<\/em> \u9ecd. Lo troverai facilmente in uno dei tanti negozi di souvenir, offerto in diversi sapori.<\/p>\n\n\n\n
Nel racconto di Momotar\u014d, il ragazzo offr\u00ec una porzione di kibidango a un cane parlante, una scimmia e un faggiano in cambio del loro aiuto nella sua missione contro i demoni.<\/p>\n\n\n\n
Il Barazushi \u00e8 un tipo di sushi locale, composto da una ciotola di riso e vari ingredienti, tra cui i frutti di mare del mare locale dell\u2019isola di Seto e diverse verdure. Durante l\u2019epoca feudale il lord di Okayama ordinava sempre e solo un unico pasto, che consisteva in una zuppa e un contorno. Per questo motivo fu inventato il barazushi, in modo da poter aggiungere vari ingredienti sopra al riso, pur considerandolo come piatto unico.<\/p>\n\n\n\n
Perch\u00e9 dovresti studiare giapponese a Okayama<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Sono numerosi i motivi per cui dovresti studiare giapponese a Okayama. Prima di tutto per il suo stile di vita, tranquillo ma senza sacrificare le comodit\u00e0 della vita di citt\u00e0.<\/p>\n\n\n\n
La zona \u00e8 soprannominata \u201cLa terra del raggio di sole\u201d, che d\u00e0 gi\u00e0 un\u2019idea del clima tipico di questo luogo. \u00c8 per questo che la frutta cresce cos\u00ec bene, e che si \u00e8 circondati dalla natura. \u00c8 un incentivo per chi ama la vita all\u2019aria aperta.<\/p>\n\n\n\n
Vivendo in una piccola citt\u00e0 sar\u00e0 pi\u00f9 facile fare pratica di giapponese, dato che sar\u00e0 l\u2019unica lingua con cui comunicare, nella maggior parte dei casi. Questo pu\u00f2 spaventare all\u2019inizio, ma ti assicuriamo che \u00e8 il modo migliore per fare progressi velocemente e vedere i risultati giorno dopo giorno. Leggi nel nostro articolo perch\u00e9 una full-immersion \u00e8 il modo migliore per imparare giapponese<\/a>.<\/p>\n\n\n\n
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