{"id":30288,"date":"2020-06-03T15:00:49","date_gmt":"2020-06-03T15:00:49","guid":{"rendered":"https:\/\/gogonihon.com\/?p=30288"},"modified":"2025-01-10T10:28:00","modified_gmt":"2025-01-10T01:28:00","slug":"nourriture-francaise-a-tokyo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gogonihon.com\/fr\/blog\/nourriture-francaise-a-tokyo\/","title":{"rendered":"O\u00f9 trouver de la nourriture fran\u00e7aise \u00e0 Tokyo ?"},"content":{"rendered":"

Avec ses nombreux caf\u00e9s et restaurants, Tokyo est l\u2019une des villes les plus <\/span>courues du globe en mati\u00e8re de<\/span> gastronomie. <\/span>Si<\/span> la capitale est connue <\/span>aujourd\u2019hui <\/span>pour abriter parmi les meilleurs restaurants de <\/span>Katsu <\/i><\/span><\/a>du pays, il ne faut pas croire <\/span>pour autant <\/span>qu\u2019on ne mange que japonais<\/a><\/span>\u00a0au Japon !\u00a0<\/span>\u00c9pices du Moyen-Orient, l\u00e9gumes d\u2019Asie du sud, et p\u00e2tisseries europ\u00e9ennes, c\u2019est en effet tout un melting-pot de saveurs qui se glissent chaque jour dans les assiettes des Tokyo\u00eftes, notamment des citadins friands de cuisine fran\u00e7aise, puisque la capitale japonaise regorge d\u2019\u00e9tablissements sp\u00e9cialis\u00e9s dans les recettes de nos r\u00e9gions.<\/p>\n

Afin d\u2019attiser les papilles, Go! Go! Nihon dresse aujourd\u2019hui un portrait succinct et gourmand des bonnes adresses o\u00f9 trouver de la nourriture fran\u00e7aise \u00e0 Tokyo. Adeptes du caf\u00e9 en terrasse et amateurs de bonne cuisine, vous laisserez-vous tenter ?<\/p>\n

Les restaurants gastronomiques fran\u00e7ais<\/b><\/h2>\n

Avec 230 adresses distingu\u00e9es, Tokyo \u00e9tait la ville la plus r\u00e9compens\u00e9e au Guide Michelin en 2019. Parmi elles, on compte plusieurs restaurants fran\u00e7ais, dont les \u00e9tablissements de Jo\u00ebl Robuchon et Alain Ducasse.<\/p>\n

On ne pr\u00e9sente plus Jo\u00ebl Robuchon. Le regrett\u00e9 chef \u00e9toil\u00e9 laisse derni\u00e8re lui plusieurs restaurants \u00e0 travers le monde, dont Gastronomie Jo\u00ebl Robuchon<\/i> \u00e0 Meguro et L\u2019atelier de <\/i>Jo\u00ebl<\/i> Robuchon<\/i> \u00e0 Roppongi Hills, qui r\u00e9visent ses plus belles recettes.<\/p>\n

Gastronomie Jo\u00ebl Robuchon<\/strong><\/h3>\n

Adresse<\/strong>\u00a0:\u3012<\/span><\/span><\/span>153-0062 Tokyo, Meguro City, Mita, 1 Chome\u2212\uff11\uff13\u2212<\/span><\/span><\/span>1 \u6075\u6bd4\u5bff\u30ac\u30fc\u30c7\u30f3\u30d7\u30ec\u30a4\u30b9 <\/span><\/span><\/span>2F<\/p>\n

Horaires<\/strong> : de 18 h \u00e0 21 h en semaine, le weekend de 12 h \u00e0 13 h 30 et de 18 h \u00e0 21 h<\/p>\n

Itin\u00e9raire<\/strong>\u00a0: \u00e0 quelques minutes \u00e0 pied de la gare Ebisu (lignes Hibiya, Yamanote)<\/p>\n

L\u2019atelier Jo\u00ebl Robuchon<\/strong><\/h3>\n

Adresse<\/strong>\u00a0:\u3012<\/span><\/span><\/span>106-0032 Tokyo, Minato City, Roppongi, 6 Chome\u221210\u22121 \u516d\u672c\u6728\u30d2\u30eb\u30ba \u30d2\u30eb\u30b5\u30a4\u30c9 <\/span><\/span><\/span>2F<\/p>\n

Horaires<\/strong> : tous les jours de 12 h \u00e0 14 h et de 18 h \u00e0 21 h<\/p>\n

Itin\u00e9raire<\/strong>\u00a0: \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de la gare Roppongi (lignes Hibiya, Oedo)<\/p>\n

Beige Alain Ducasse Tokyo<\/b><\/h3>\n

Sous la direction du chef japonais Kei Kojima, Beige Alain Ducasse Tokyo<\/i> marie la profondeur des recettes fran\u00e7aises \u00e0 la subtilit\u00e9 de la cuisine japonaise pour offrir un m\u00e9lange de saveurs au c\u0153ur du quartier de Ginza.<\/p>\n

Adresse\u00a0<\/strong>:\u3012<\/span><\/span><\/span>104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3 Chome\u22123\u22125-3 10F \u30b7\u30e3\u30cd\u30eb\u9280\u5ea7\u30d3\u30eb\u30c7\u30a3\u30f3\u30b0<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Horaires<\/strong> : tous les jours de 11 h 30 \u00e0 16 h et de 18 h \u00e0 23 h, ferm\u00e9 le lundi et le mardi<\/p>\n

Itin\u00e9raire<\/strong>\u00a0: \u00e0 5 minutes \u00e0 pied de la gare Ginza (lignes Ginza, Hibiya, Marunouchi)<\/p>\n

L\u2019Osier<\/b><\/h3>\n

Situ\u00e9 dans le tr\u00e8s chic quartier de Ginza, le chef Olivier Chaignon r\u00e9gale les habitants de Tokyo depuis 1973. Utilisant aussi bien des produits fran\u00e7ais que japonais, ce chef \u00e9toil\u00e9 au Guide Michelin<\/i> revisite les classiques de la cuisine fran\u00e7aise.<\/p>\n

Adresse<\/strong> : 7 Chome-5-5 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061<\/span><\/p>\n

Horaires<\/strong> : tous les jours de 12 h \u00e0 14 h et de 18 h \u00e0 21 h, ferm\u00e9 le dimanche et le lundi<\/p>\n

Itin\u00e9raire\u00a0<\/strong>: \u00e0 10 minutes \u00e0 pied de la gare Tokyo (lignes Yamanote, Chuo, Marunouchi, Sobu, Joban, Keihin-Tohoku)<\/p>\n

Les restaurants gastronomiques japonais<\/b><\/h2>\n

Parmi les restaurants gastronomiques de la capitale, nous retrouvons plusieurs h\u00f4tels japonais disposant de restaurants fran\u00e7ais o\u00f9 il n\u2019y a pas forc\u00e9ment besoin d\u2019\u00eatre client de l\u2019h\u00f4tel pour profiter des d\u00eeners et des lunch menus propos\u00e9s.<\/p>\n

Signature (Mandarin Oriental)<\/b><\/h3>\n

Dirig\u00e9 par le chef australien Luke Armstrong, le restaurant fran\u00e7ais du Mandarin Oriental<\/i> met chaque jour les petits plats dans les grands pour proposer une cuisine contemporaine, vari\u00e9e et pleine de saveurs au 38e<\/sup> \u00e9tage d\u2019un des plus beaux h\u00f4tels de Tokyo.<\/p>\n

Adresse\u00a0<\/b>:2-1-1, Nihonbashimuromachi, Chuo City, Tokyo 103-8328<\/p>\n

Horaires\u00a0<\/b>: tous les jours de 11 h 30 \u00e0 14 h 30 et de 18 h \u00e0 22 h<\/p>\n

Itin\u00e9raire<\/b>\u00a0: \u00e0 deux pas de la gare Shin-Nihombashi (ligne Sobu)<\/p>\n

Cerise (Conrad Tokyo)<\/b><\/h3>\n

Avec son buffet de hors d\u2019\u0153uvre, sa bouillabaisse, son b\u0153uf au cranberry, et sa farandole de desserts, le restaurant fran\u00e7ais de l\u2019h\u00f4tel Conrad est l\u2019un des restaurants gastronomiques les moins chers de Tokyo puisque ses formules midi sont affich\u00e9es \u00e0 moins de 4 000 yens par personne (33 euros).<\/p>\n

Adresse<\/strong>\u00a0:1 Chome-9-1 Higashishinbashi, Minato City, Tokyo 105-7337<\/p>\n

Horaires<\/strong> : de 6 h 30 \u00e0 22 h en semaine, le weekend de 7 h \u00e0 22 h<\/p>\n

Itin\u00e9raire<\/strong>\u00a0: en face de la gare Shimbashi (lignes Yamanote, Ginza, Yurikamome, Asakusa)<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Les caf\u00e9s et boulangeries<\/b><\/h2>\n

Le pain <\/span> et les p\u00e2tisseries font partie des fers de lance de la gastronomie fran\u00e7aise<\/a> \u00e0 travers le monde. C\u2019est donc sans grande surprise qu\u2019on <\/span>retrouve plusieurs enseignes de ce type \u00e0 Tokyo. Les amateurs de nourriture fran\u00e7aise \u00e0 Tokyo sont tr\u00e8s choy\u00e9s de ce c\u00f4t\u00e9-l\u00e0 !<\/span><\/p>\n

PAUL<\/b><\/h3>\n

Avec plusieurs boutiques et caf\u00e9s sur la capitale, PAU<\/i>L est certainement l\u2019une des boulangeries-p\u00e2tisseries fran\u00e7aises les mieux repr\u00e9sent\u00e9es au Japon. Sandwiches, tartelettes aux fruits et pains en tout genre, vous n\u2019avez que l\u2019embarras du choix !<\/p>\n

Notre boutique pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e, situ\u00e9e dans le quartier fran\u00e7ais de Tokyo\u00a0:<\/strong><\/p>\n

Adresse\u00a0<\/strong>:\u3012<\/span><\/span><\/span>162-0825 Tokyo, Shinjuku City, Kagurazaka, 5 Chome\u22121-4, \u795e\u697d\u5742\u30c6\u30e9\u30b9<\/span><\/span><\/span>1F<\/p>\n

Horaires<\/strong> : tous les jours de 10 h \u00e0 21 h<\/p>\n

Itin\u00e9raire<\/strong>\u00a0: \u00e0 quelques minutes \u00e0 pied de la gare Iidabashi (lignes Namboku, Yurakucho, Tozai)<\/p>\n

Maison Keyser<\/b><\/h3>\n

Faisant \u00e9galement caf\u00e9, Maison Keyser <\/i>s\u2019est sp\u00e9cialis\u00e9e comme les adresses pr\u00e9c\u00e9dentes dans la p\u00e2tisserie fran\u00e7aise. L\u2019enseigne a d\u00e9sormais plusieurs boutiques \u00e0 Tokyo, dont Akasaka et Roppongi.<\/p>\n

Notre boutique f\u00e9tiche\u00a0:<\/strong><\/p>\n

Adresse<\/strong>\u00a0: \u3012<\/span><\/span><\/span>107-0052 Tokyo, Minato City, Akasaka, 9 Chome\u22127\u22124 \u6771\u4eac\u30df\u30c3\u30c9\u30bf\u30a6\u30f3 <\/span><\/span><\/span>GalleriaB1F<\/p>\n

Horaires<\/strong> : de 11 h \u00e0 21 h<\/p>\n

Itin\u00e9raire<\/strong>\u00a0: proche de la gare Roppongi-Itchome (ligne Namboku)<\/p>\n

Le Pain Quotidien<\/b><\/h3>\n

Boulangerie-p\u00e2tisserie situ\u00e9e dans plusieurs quartiers de Tokyo, Le Pain Quotidien<\/i> propose aussi bien des viennoiseries que des baguettes ou du pain complet. Certaines de ses boutiques font \u00e9galement brasserie, et proposent des lunch menus<\/em> abordables comprenant salades compos\u00e9es, soupes et boisson. Mention sp\u00e9ciale \u00e0 sa salade \u00e0 la fourme d\u2019Amber.<\/p>\n

Notre boutique coup de c\u0153ur\u00a0:<\/strong><\/p>\n

Adresse\u00a0<\/strong>: \u3012<\/span><\/span><\/span>163-1401 Tokyo, Shinjuku City, Nishishinjuku, Tokyo Opera City Tower 1F<\/p>\n

Horaires<\/strong> : de 8 h \u00e0 21 h<\/p>\n

Itin\u00e9raire<\/strong>\u00a0: en face de la gare Hatsudai (ligne Keio)<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

VIRON<\/b><\/h3>\n

Croissants, pains au chocolat et baguettes tout droit sorties du four, la boulangerie-p\u00e2tisserie VIRON<\/i> revisite les classiques de la viennoiserie fran\u00e7aise depuis plusieurs ann\u00e9es \u00e0 Tokyo. Situ\u00e9e au c\u0153ur du quartier de Shibuya, l\u2019enseigne fait \u00e9galement brasserie. Parmi ses sp\u00e9cialit\u00e9s, on conseillera notamment les moules marini\u00e8res, le classique mais efficace steak-frites, et le chocolat chaud maison.<\/p>\n

Adresse\u00a0<\/strong>:\u3012<\/span><\/span><\/span>150-0042 Tokyo, Shibuya City, \u6e0b\u8c37\u533a<\/span><\/span><\/span>Udagawacho, 33\u22128 \u585a\u7530\u30d3\u30eb<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Horaires<\/strong> : tous les jours de 9 h \u00e0 22 h, et le samedi de 9 h \u00e0 17 h<\/p>\n

Itin\u00e9raire<\/strong>\u00a0: \u00e0 quelques minutes \u00e0 pied de la gare Shibuya (lignes Yamanote, Ginza, Hanzomon, Keio-Inokashira)<\/p>\n

Les restaurants de quartier<\/b><\/h2>\n

Plusieurs quartiers de Tokyo sont r\u00e9put\u00e9s pour leurs restaurants fran\u00e7ais. En t\u00eate de liste, nous retrouvons notamment Kagurazaka, pr\u00e8s d\u2019Iidabashi, consid\u00e9r\u00e9 comme LE quartier fran\u00e7ais de la capitale de par sa proximit\u00e9 avec l\u2019Institut Fran\u00e7ais de Tokyo.<\/p>\n

La cr\u00eaperie La Bretagne<\/b><\/h3>\n

Tenue par un enfant du pays expatri\u00e9 au Japon depuis plus de vingt ans, La Bretagne<\/i> souffle une agr\u00e9able brise marine sur les tables tokyo\u00eftes. Avec son cidre et ses galettes au sarrasin m\u00ealant fromages r\u00e9gionaux, charcuterie et poissons en tout genre, cette petite cr\u00eaperie traditionnelle affiche complet tous les midis\u00a0!<\/p>\n

Adresse<\/strong> : 4 Chome-2 Kagurazaka, Shinjuku City, Tokyo 162-0825<\/p>\n

Horaires<\/strong> : de 11 h \u00e0 22 h 30, ferm\u00e9 le lundi<\/p>\n

Itin\u00e9raire\u00a0<\/strong>: \u00e0 15 minutes \u00e0 pied de la gare Iidabashi (lignes Namboku, Yurakucho, Tozai)<\/p>\n

Maison de La Bourgogne<\/b><\/h3>\n

Revisitant les sp\u00e9cialit\u00e9s r\u00e9gionales tel que le b\u0153uf bourguignon mais bien plus encore, Maison de La Bourgogne <\/i>est l’un des restaurants les plus pris\u00e9s du quartier fran\u00e7ais. Les habitu\u00e9s y viennent autant pour d\u00eener que pour profiter de sa cave impressionnante, et sa terrasse \u00e0 la fran\u00e7aise attire les regards autant que les amateurs de caf\u00e9.<\/p>\n

Adresse\u00a0<\/strong>: 3 Chome-6-5 Kagurazaka, Shinjuku City, Tokyo 162-0825<\/p>\n

Horaires<\/strong> : en semaine de 11 h 30 \u00e0 15 h et de 18 h \u00e0 23 h, le week-end de 11 h 30 \u00e0 17 h et de 18 h \u00e0 21 h<\/p>\n

Itin\u00e9raire<\/strong>\u00a0: proche de la gare Iidabashi (lignes Namboku, Yurakicho, Tozai)<\/p>\n

Le Coquillage<\/b><\/h3>\n

Sp\u00e9cialis\u00e9 dans les produits de la mer, Le Coquillage<\/i> propose une carte riche et go\u00fbteuse qui ravira \u00e9galement les amateurs de viande et de desserts.<\/p>\n

Mention sp\u00e9ciale \u00e0 sa carte des vins, qui comprend notamment une belle s\u00e9lection de vins rouges.<\/p>\n

Adresse\u00a0<\/strong>:2 Chome-12-10 Kagurazaka, Shinjuku City, Tokyo 162-0825<\/p>\n

Horaires\u00a0<\/strong>: de 11h30 \u00e0 15h et de 18h \u00e0 23h en semaine, le weekend de 11h30 \u00e0 16h et de 18h \u00e0 22h<\/p>\n

Itin\u00e9raire<\/strong>\u00a0: tout pr\u00e8s de la gare Iidabashi (lignes Namboku, Yurakicho, Tozai)<\/p>\n

Les magasins o\u00f9 acheter fran\u00e7ais<\/b><\/h2>\n

Envie de cuisiner \u00e0 la maison\u00a0? Sachez qu\u2019il existe \u00e9galement plusieurs \u00e9piceries fines sp\u00e9cialis\u00e9es dans les produits europ\u00e9ens \u00e0 Tokyo. Nous citerons notamment les enseignes Kinokuniya<\/i> et Supermarket<\/i> (Seijo Ishii<\/i>), qui vendent aussi bien du fromage fran\u00e7ais comme Caprice des Dieux<\/i> que de la charcuterie, des boissons et des confiseries de marque (Bonne Maman<\/i>, Perrier<\/i>, etc.), ainsi que la cha\u00eene de magasins biologiques fran\u00e7aise Bio C\u2019bon<\/i>, qui propose tout un ensemble de produits respectueux des r\u00e8gles du label Japanese Agricultural Standards <\/i>(JAS) pour les produits japonais et du label Agriculture Biologique<\/i> (AB) pour les produits fran\u00e7ais.<\/p>\n

Enfin, notez que plusieurs magasins de surgel\u00e9s Picard<\/i> ont ouvert dans la capitale japonaise, dont deux boutiques \u00e0 Kagurazaka<\/a> et \u00e0 Daikan-yama qui offrent la possibilit\u00e9 de consommer ses achats sur place dans l\u2019espace caf\u00e9.<\/p>\n

Voici donc qui termine notre petite liste des meilleurs endroits o\u00f9 trouver de la nourriture fran\u00e7aise \u00e0 Tokyo. Int\u00e9ress\u00e9(e) par la cuisine au Japon ? N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 d\u00e9couvrir nos bonnes adresses sans gluten <\/a><\/span>et \u2018\u2019v\u00e9g\u00e9tarien friendly\u2019\u2019 <\/a><\/span>sur notre blog Go! Go! Nihon<\/a><\/span>\u00a0.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Avec ses nombreux caf\u00e9s et restaurants, Tokyo est l\u2019une des villes les plus courues du globe en mati\u00e8re de gastronomie. Si la capitale est connue aujourd\u2019hui pour abriter parmi les meilleurs restaurants de Katsu du pays, il ne faut pas croire pour autant qu\u2019on ne mange que japonais\u00a0au Japon !\u00a0\u00c9pices du Moyen-Orient, l\u00e9gumes d\u2019Asie du […]<\/p>\n","protected":false},"author":117,"featured_media":30290,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[407],"tags":[754,775],"class_list":["post-30288","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-conseils-pratiques","tag-nourriture","tag-tokyo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gogonihon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30288","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gogonihon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gogonihon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gogonihon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/117"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gogonihon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30288"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/gogonihon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30288\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":186018,"href":"https:\/\/gogonihon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30288\/revisions\/186018"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gogonihon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30290"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gogonihon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30288"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gogonihon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30288"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gogonihon.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30288"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}