{"id":34084,"date":"2020-03-18T15:00:45","date_gmt":"2020-03-18T15:00:45","guid":{"rendered":"https:\/\/gogonihon.com\/?p=34084"},"modified":"2023-06-22T23:22:58","modified_gmt":"2023-06-22T23:22:58","slug":"comidas-y-bebidas-sakura-que-probar-en-japon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gogonihon.com\/es\/blog\/comidas-y-bebidas-sakura-que-probar-en-japon\/","title":{"rendered":"Comidas y bebidas de Sakura para probar cuando est\u00e9s en Jap\u00f3n"},"content":{"rendered":"

La primavera est\u00e1 llegando a Jap\u00f3n. La nieve se ha derretido, el clima ha comenzado a ser m\u00e1s c\u00e1lido y las hermosas flores de cerezo<\/a> est\u00e1n floreciendo, pintando el paisaje en suaves tonos rosados. Las estaciones cambiantes siempre han estado presentes en la cocina japonesa. Por lo que la primavera en Jap\u00f3n<\/strong> no solo es un buen momento para admirar las flores, sino tambi\u00e9n una oportunidad para apreciar, literalmente, los gustos de las estaciones<\/strong> con las comidas y bebidas de sakura.\u00a0<\/span><\/p>\n

Para celebrar la llegada<\/a> de los cerezos en flor, franquicias internacionales y tiendas del vecindario venden alimentos y bebidas de temporada<\/strong> con sabor y tem\u00e1tica de sakura. Aqu\u00ed te presentamos una lista de comidas y bebidas de sakura que probar o llevarte a un picnic mientras disfrutas observando los cerezos en flor.\u00a0<\/span><\/p>\n

Aperitivos de sakura\u00a0<\/b><\/h2>\n

Aunque es una marca estadounidense, Kit Kat<\/strong> es especialmente famoso en Jap\u00f3n por su multitud de sabores. De modo que es posible tener en tus manos obleas con sabor a sakura. El Kit Kat de temporada de este a\u00f1o incluye mochi con sabor a sakura y con sabor de sake<\/a> japon\u00e9s.\u00a0<\/span><\/p>\n

El aperitivo Pocky<\/strong> incluye dos sabores de sakura diferentes. El primero es el de Sakura Shitate, o con sabor a flor, con una barra de pretzel con mantequilla cubierta con chocolate de flor de cerezo. El segundo es el Pocky Sakura Matcha, que est\u00e1 hecho con palitos de pretzel con sabor a flor de cerezo cubiertos con chocolate y matcha de Uji.\u00a0<\/span><\/p>\n

La marca japonesa Glico, responsable de Pocky, tambi\u00e9n hace un dulce popular llamado Cream Collon<\/strong>. Este aperitivo es un gofre peque\u00f1o y crujiente en forma de cilindro relleno de crema. Para la temporada 2020, la edici\u00f3n limitada del Cream Collon tambi\u00e9n incluye una combinaci\u00f3n irresistible de sabores de matcha y sakura con un exterior de gofre de matcha y el interior de crema dulce.\u00a0<\/span><\/p>\n

Tokyo Banana<\/b> es un dulce muy famoso que puedes llevar a casa como regalo<\/a>. Un t\u00edpico Tokyo Banana es un bizcocho esponjoso con forma de pl\u00e1tano y crema de pl\u00e1tano. Durante la temporada del sakura, esta golosina se decora con p\u00e9talos de rosa y se rellena con crema de pl\u00e1tano con sabor a flor de cerezo.\u00a0<\/span><\/p>\n

Los Wagashi <\/b>son unos dulces tradicionales japoneses. Durante esta temporada. estos peque\u00f1os manjares se decoran un poco m\u00e1s. El Sakura-an<\/strong> est\u00e1 hecho con pasta de jud\u00edas blancas endulzadas mezclada con hojas de sakura picadas y saladas. Por otro lado, el Sakura manju<\/strong> es un bollo dulce al vapor relleno de una pasta mezclada con jud\u00edas rojas y hojas de sakura. El Sakura yokan<\/strong> es una gelatina vegana hecha de agar-agar te\u00f1ido de rosa. Por \u00faltimo, los hanami dango<\/strong> son unas alb\u00f3ndigas de arroz que se sirven en una brocheta para disfrutar durante la contemplaci\u00f3n de las flores. Los colores del hanami dango hacen referencia a las flores de cerezo rosadas y a la hierba verde que ha llegado con la primavera.<\/p>\n

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Alimentos salados de sakura\u00a0<\/b><\/h2>\n

En cuanto a los alimentos salados de sakura, el sakura onigiri<\/strong> es un alimento b\u00e1sico con una textura salada y crujiente hecho de flores de cerezo en escabeche. Las flores se recogen mientras los brotes no han florecido todav\u00eda. Una vez lavados y secados, se roc\u00edan con sal. Luego, la salmuera se exprime para ser encurtida en vinagre de ciruela. Por otra parte, el Sakura inarizushi<\/strong> envuelve el arroz mezclado con cerezos en una piel de tofu frito dulce.\u00a0<\/span><\/p>\n

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Bebidas de sakura\u00a0<\/b><\/h2>\n

La flor de cerezo en escabeche vuelve a aparecer en los t\u00e9s<\/b>. Este t\u00e9 es algo salado, pero tiene un ligero regusto floral. Es de un tono rosa transl\u00facido y se bebe durante las celebraciones y ocasiones especiales. El t\u00e9 tambi\u00e9n tiene beneficios para la salud, puesto que contiene antioxidantes y \u00e1cidos grasos, a la vez que promueve el col\u00e1geno y previene la inflamaci\u00f3n.\u00a0<\/span><\/p>\n

Los men\u00fas de Starbucks en Jap\u00f3n incluyen bebidas rosas que son muy parecidas a los postres. Siempre sacan sabores de edici\u00f3n limitada durante la primavera como el Sakura Milk Pudding Frappuccino<\/strong>\u00a0y el Sakura Milk Latte<\/strong>.\u00a0<\/span><\/p>\n

\"Bebida<\/h2>\n

Bebidas con decoraci\u00f3n de Sakura\u00a0<\/b><\/h2>\n

Si bien a\u00fan tenemos que imaginar c\u00f3mo sabr\u00eda una Coca Cola<\/strong> con sabor a sakura, la compa\u00f1\u00eda produce dise\u00f1os de botellas de temporada con la llegada de la primavera. El exterior de las botellas de vidrio es de color rosa brillante con ilustraciones de p\u00e9talos cayendo de la botella. Estas botellas de edici\u00f3n limitada suelen estar disponibles en los supermercados, en las tiendas de conveniencia y en las tiendas de alimentaci\u00f3n japonesas. Una de las cervecer\u00edas m\u00e1s antiguas y populares de Jap\u00f3n, Asahi<\/strong>, tambi\u00e9n vende latas de edici\u00f3n limitada y botellas de cerveza con decoraciones de flor de cerezo rosa.\u00a0<\/span><\/p>\n

La pr\u00e1ctica de incluir flores de cerezo en la cocina ha existido durante muchos a\u00f1os en Jap\u00f3n. La flor es, al mismo tiempo, un tesoro natural que admirar cada primavera, y tambi\u00e9n un elemento bastante vers\u00e1til, ya que puede usarse en muchas comidas y bebidas contempor\u00e1neas. Esperamos que puedas probar estas comidas y bebidas de sakura mientras disfrutas del paisaje primaveral japon\u00e9s.\u00a0<\/span><\/p>\n

Para saber m\u00e1s sobre comida, vida y cultura japonesa, s\u00edguenos en nuestro blog Go! Go! Nihon<\/a>.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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