{"id":33658,"date":"2022-12-28T11:00:18","date_gmt":"2022-12-28T02:00:18","guid":{"rendered":"https:\/\/gogonihon.com\/?p=33658"},"modified":"2025-02-05T16:47:47","modified_gmt":"2025-02-05T07:47:47","slug":"el-ano-nuevo-en-japon-tradicion-mucha-comida-y-compras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gogonihon.com\/es\/blog\/el-ano-nuevo-en-japon-tradicion-mucha-comida-y-compras\/","title":{"rendered":"Tu gu\u00eda de la cultura y las tradiciones japonesas del A\u00f1o Nuevo"},"content":{"rendered":"\n

En Jap\u00f3n, el A\u00f1o Nuevo es la <\/span>fiesta<\/b><\/a> m\u00e1s importante<\/b> de todas. Celebrar el A\u00f1o Nuevo japon\u00e9s, o Osh\u014dgatsu (\u304a\u6b63\u6708), significa pasar tiempo con la familia y los seres queridos mientras se come mucha comida y se reza por la buena fortuna en el a\u00f1o que viene. Durante la fiesta de A\u00f1o Nuevo las familias japonesas se re\u00fanen y participan en diferentes actividades tradicionales y culturales.<\/span><\/p>\n\n\n\n

La mayor\u00eda de la gente en Jap\u00f3n, los d\u00edas del 29 de diciembre al 3 de enero son festivos, lo que hace que sea un momento perfecto para visitar a la familia. Durante el A\u00f1o Nuevo tambi\u00e9n es com\u00fan hacer una limpieza anual (\u304a\u6383\u9664, os\u014dji) para purificar el espacio vital para el pr\u00f3ximo a\u00f1o. Tambi\u00e9n es el momento de hacer regalos.<\/span><\/p>\n\n\n\n

\u00a1Sigue leyendo para saber todo sobre las tradiciones japonesas de A\u00f1o Nuevo!<\/span><\/p>\n\n\n\n

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Nengaj\u014d \u5e74\u8cc0\u72b6<\/b><\/h2>\n\n\n\n

Enviar saludos de A\u00f1o Nuevo a los amigos y la familia es una parte importante de la celebraci\u00f3n del a\u00f1o que viene. Similar a la costumbre occidental de enviar tarjetas de Navidad, recibir una tarjeta de A\u00f1o Nuevo el 1 de enero es muy com\u00fan en Jap\u00f3n. A menudo la tarjeta de saludo de nengaj\u014d representa el signo del zod\u00edaco chino del A\u00f1o Nuevo y la tarjeta suele incluir la posibilidad de ganar premios en la loter\u00eda nacional de Japan Post.<\/span><\/p>\n\n\n\n

Otoshidama \u5fa1\u5e74\u7389<\/b><\/h2>\n\n\n\n

Es tradici\u00f3n que los escolares reciban dinero de sus parientes mayores durante el a\u00f1o nuevo. La cantidad depende de la edad del ni\u00f1o, pero normalmente var\u00eda entre 2.000 y 10.000 yenes. Los billetes de yenes se colocan en un sobre especial decorado llamado pochibukuro (\u30dd\u30c1\u888b).<\/span><\/p>\n\n\n\n

El Hatsumode<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Se trata de la tradici\u00f3n m\u00e1s popular del A\u00f1o Nuevo en Jap\u00f3n y la raz\u00f3n por la cual los miles de santuarios repartidos por todo el pa\u00eds est\u00e1n siempre abarrotados en esta \u00e9poca del a\u00f1o. Se trata de la primera visita del a\u00f1o a un santuario (<\/strong>\u521d\u8a63, hatsumode<\/em>), y se realiza a partir de las 12 del mediod\u00eda del d\u00eda 1 de enero, hasta el 3 de enero. Los japoneses acuden al santuario<\/a> m\u00e1s cercano a sus hogares y traen consigo sus amuletos, u omamori<\/em>, para quemarlos en las hogueras que se forman en el santuario. Luego compran un amuleto nuevo<\/strong> para que les traiga buena suerte durante el nuevo a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n es com\u00fan comprar un omikuji <\/em>de la fortuna. Si este predice mala suerte para el a\u00f1o nuevo, entonces suele atarse en alg\u00fan lugar del santuario y se deja all\u00ed mismo. Adem\u00e1s, algo muy com\u00fan tambi\u00e9n es escribir tus plegarias en un ema<\/em>, que es un trozo de madera con dibujos. El motivo es que los japoneses piensan que la primera plegaria influye mucho en el primer sue\u00f1o que tienes en el a\u00f1o, y que el primer sue\u00f1o del a\u00f1o siempre se hace realidad. El santuario m\u00e1s visitado durante estas fechas es el Santuario Meiji de Tokio.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n, durante el A\u00f1o Nuevo en Jap\u00f3n, es muy com\u00fan ir a ver los primeros rayos de sol del nuevo a\u00f1o<\/strong>, o el hatsuhinode <\/em>(\u521d\u65e5\u306e\u51fa). Este acontecimiento es muy importante para los japoneses, porque la diosa Amaterasu, la diosa sol, es la deidad m\u00e1s importante de todos los que existen en la cultura japonesa (de hecho, la tradici\u00f3n cuenta que la dinast\u00eda de emperadores proviene de esta diosa). As\u00ed que, si eres de los que les gusta madrugar, puedes ir a ver el primer amanecer del a\u00f1o y rezar por que el nuevo a\u00f1o sea pr\u00f3spero.<\/p>\n\n\n\n

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Osechi Ryori<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

En todo A\u00f1o Nuevo que se precie, nunca puede faltar una gran cena con comida especial. Los japoneses lo saben muy bien y durante este periodo comen lo que se conoce como osechi ryori<\/em>, o la comida de A\u00f1o Nuevo<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Despu\u00e9s de tomar en Nochevieja la comida tradicional de Nochevieja, o toshikoshi soba<\/em>, los tres primeros d\u00edas del A\u00f1o Nuevo en Jap\u00f3n se come el osechi ryori. <\/em>Se suele servir en cajas lacadas o de madera de varios pisos que tiene diversos compartimentos llamados jubako<\/em>, parecidos a los obento<\/em><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Tanto la distribuci\u00f3n de los alimentos como la elecci\u00f3n de los ingredientes<\/strong> no est\u00e1n de ning\u00fan modo elegidos al azar, sino que todo tiene un fuerte simbolismo y representan los deseos para el A\u00f1o Nuevo, como son fertilidad, salud, prosperidad, felicidad y sabidur\u00eda. Adem\u00e1s, el aspecto visual y la armon\u00eda de los colores es fundamental a la hora de preparar esta comida, como suele ser tan caracter\u00edstico de la gastronom\u00eda y de la cultura japonesa. El orden en el que se distribuyen los alimentos en cada uno de los niveles es el siguiente:<\/p>\n\n\n\n