{"id":30829,"date":"2022-11-22T15:00:42","date_gmt":"2022-11-22T15:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/gogonihon.com\/?p=30829"},"modified":"2023-05-12T15:25:25","modified_gmt":"2023-05-12T15:25:25","slug":"hiroshima-city","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gogonihon.com\/de\/blog\/hiroshima-city\/","title":{"rendered":"Hiroshima City: Friedenswahrzeichen und k\u00f6stliches Okonomiyaki"},"content":{"rendered":"<p><strong>Hiroshima (\u5e83\u5cf6) City<\/strong> ist ein Reiseziel, das nicht nur bei Touristen, sondern auch bei Einheimischen beliebt ist. Es ist eine Stadt mit einer tiefen Geschichte, einer beeindruckenden Natur und einer wahnsinnig k\u00f6stlichen K\u00fcche. Wenn du wissen m\u00f6chtest, was du in Hiroshima unternehmen kannst, welches Essen du probieren solltest und wie du deine Reise zum Abenteuer deines Lebens machen kannst, ist dieser Artikel genau das Richtige f\u00fcr dich.<\/p>\n<p>Die Stadt Hiroshima ist wie ein Ph\u00f6nix. Ungeachtet ihrer tragischen Vergangenheit ist sie aus der Asche auferstanden und hat sich zu einem der wichtigsten touristischen Ziele in Japan entwickelt. Wenn du also eine dieser historischen Sehensw\u00fcrdigkeiten sehen oder das beste <em>Okonomiyaki<\/em> (\u304a\u597d\u307f\u713c\u304d) (herzhafter Pfannkuchen) des Landes probieren willst, wei\u00dft du, wohin du gehen musst!<\/p>\n<p><b>Kurze Geschichte von Hiroshima City<\/b><\/p>\n<p>Die Entwicklung der Stadt Hiroshima und ihre dunkle Geschichte sind durch ihre geografische Lage bestimmt. Alles begann im 16. Jahrhundert, als der japanische Feudalherr M\u014dri Terumoto (\u6bdb\u5229 \u8f1d\u5143) seine Burg auf dem Gebiet von Hiroshima baute.<\/p>\n<p>Die Verbindung der Stadt mit dem Fluss \u014cta (<em>\u014ctagawa<\/em> \u592a\u7530\u5ddd) und der Zugang zum Meer sorgten f\u00fcr einen erfolgreichen Handel mit anderen japanischen Provinzen. Bauern, Handwerker und H\u00e4ndler profitierten stark vom Handel, so dass neue D\u00f6rfer in der Gegend entstanden.<\/p>\n<p>Hiroshima expandierte so stark, dass es sich im 20. Jahrhundert von einer Burgstadt in ein <strong>strategisches und wirtschaftliches Zentrum Japans<\/strong> verwandelte. W\u00e4hrend des Zweiten Weltkriegs diente die Stadt als Milit\u00e4rst\u00fctzpunkt, und genau das bestimmte ihr tragisches Schicksal.<\/p>\n<p>Am 6. August 1945 wurde die Stadt von einer Atombombe getroffen. Tausende verloren ihr Leben und weitere Tausende litten an den Folgen der Strahlenbelastung. Gro\u00dfe Teile der Stadt wurden zerst\u00f6rt. Doch trotz der enormen Zerst\u00f6rung beschloss die Regierung, die Stadt wiederaufzubauen. Wie ein Ph\u00f6nix aus der Asche wurde Hiroshima wiedergeboren und zu einem weltweiten Symbol des Friedens.<\/p>\n<p>Heute ist Hiroshima vollkommen sicher. Diese sch\u00f6ne Stadt, die auch die Hauptstadt der Region <em>Ch\u016bgoku<\/em> (\u4e2d\u56fd) ist, bietet eine hervorragende Kombination aus traditioneller japanischer Spiritualit\u00e4t und Modernit\u00e4t. Egal, ob du Ruhe suchst oder dich in einer dynamischen Metropole verlieren willst, Hiroshima City bietet beides.<\/p>\n<h4>Wenn du mehr \u00fcber Ch\u016bgoku und andere Regionen Japans erfahren m\u00f6chtest, lese unseren <a href=\"https:\/\/gogonihon.com\/de\/blog\/japan-regionen\/\">Artikel<\/a>.<\/h4>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-92919 size-full\" src=\"https:\/\/gogonihon.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Peace-memorial-Hiroshima.jpg\" alt=\"Hiroshima Friedenspark\" width=\"798\" height=\"436\" \/><\/p>\n<h2><b>Aktivit\u00e4ten in Hiroshima City<\/b><\/h2>\n<p>Einen Ort wie Hiroshima wirst du nirgendwo sonst auf der Welt finden. Die Stadt f\u00f6rdert nicht nur aktiv den Friedenstourismus, um die Menschen daran zu erinnern, die Fehler der Vergangenheit nicht zu wiederholen, sondern sie bietet auch eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Natur. Wenn du also eine Reise planst, findest du hier eine Liste einzigartiger Dinge, die du in Hiroshima tun kannst.<\/p>\n<h3><b>Hiroshima Peace Memorial Park (Friedenspark)<\/b><\/h3>\n<p>Wenn du Geschichte liebst und \u00fcber die Trag\u00f6die von Hiroshima lernen willst, solltest du den Hiroshima Peace Memorial Park (<em>Heiwa Kinen K\u014den<\/em> \u5e73\u548c\u8a18\u5ff5\u516c\u5712) besuchen. Diese Freifl\u00e4che ist eine der Hauptattraktionen der Stadt und beherbergt mehr als 70 Denkm\u00e4ler. Wenn du durch den Park gehst, wirst du das <strong>Friedensdenkmal f\u00fcr Kinder<\/strong> (<em>Genbaku no ko no z\u014d<\/em> \u539f\u7206\u306e\u5b50\u306e\u50cf) sehen, die <strong>Friedensflamme<\/strong> (<em>Heiwa no Tomoshibi<\/em> \u5e73\u548c\u306e\u706f) und einen Bogen mit der Bezeichnung <strong>&#8222;Gedenkstein&#8220;<\/strong> (<em>Genbaku shibotsu sha irei hi<\/em> \u539f\u7206\u6b7b\u6ca1\u8005\u6170\u970a\u7891).<\/p>\n<p>Im Park gibt es ein Museum, das die schrecklichen Folgen der Atomexplosion zeigt und die Geschichte Japans erkl\u00e4rt.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-92889 size-full\" src=\"https:\/\/gogonihon.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Hiroshima-A-Bomb-Dome.jpg\" alt=\"Kuppel der Hiroshima-A-Bombe\" width=\"798\" height=\"436\" \/><\/p>\n<h3>Kuppel der Hiroshima-A-Bombe<\/h3>\n<p>Unter den Denkm\u00e4lern im Park ist die A-Bomben-Kuppel (<em>Genbaku Do-mu<\/em> \u539f\u7206\u30c9\u30fc\u30e0) das bekannteste. Es diente in der Vergangenheit als Industrief\u00f6rderungshalle der Pr\u00e4fektur Hiroshima. Das Bemerkenswerte daran ist, dass es das einzige Geb\u00e4ude war, das nach der Explosion noch stand. Als UNESCO-Weltkulturerbe dient es als Symbol der Zerst\u00f6rung und der Hoffnung auf Frieden.<\/p>\n<h3><b>Shukkeien Garten<\/b><\/h3>\n<p>Nach der Erkundung des Hiroshima Peace Memorial Park kannst du einen ruhigen Spaziergang in <em>Shukkeien<\/em> (\u7e2e\u666f\u5712) machen, um deine Gedanken zu beruhigen. Dieser traditionelle japanische Garten bietet alles, was dich der Natur n\u00e4her bringt: Fl\u00fcsse, Seen, W\u00e4lder und T\u00e4ler. Eine gr\u00fcne Oase im Stadtzentrum &#8211; so w\u00fcrden wir es nennen!<\/p>\n<p>Wenn du dich ein wenig m\u00fcde f\u00fchlst, kannst du in einem der zahlreichen Teel\u00e4den im Park vorbeischauen. Stell dir vor, du trinkst Tee mit Blick auf japanische Teiche und <em>Niwaki<\/em> (\u5ead\u6728, japanische Gartenb\u00e4ume). Ist das nicht fantastisch?<\/p>\n<p>Wenn du ein wirklich authentisches japanisches Erlebnis suchst, kannst du auch an einer Teezeremonie teilnehmen! Das ist eine sch\u00f6ne und langj\u00e4hrige Tradition, die im Garten bewahrt wird.<\/p>\n<h4>Lese hier mehr \u00fcber die Geschichte und Bedeutung der <a href=\"https:\/\/gogonihon.com\/de\/blog\/teezeremonie-in-japan\/\">japanischen Teezeremonie<\/a>.<\/h4>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-92899 size-full\" src=\"https:\/\/gogonihon.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Itsukushima-shrine.jpg\" alt=\"Itsukushima Schrein auf der Insel Miyajima in Hiroshima\" width=\"798\" height=\"436\" \/><\/p>\n<h3><b>Insel Miyajima<\/b><\/h3>\n<p>Ein weiterer magischer Ort, den du nicht verpassen solltest, ist das heilige <em>Miyajima<\/em> (\u5bae\u5cf6). Seit vielen Jahrhunderten ist Miyajima ein heiliger Ort des Shintoismus. Deshalb wirst du in allem, was du siehst, Ruhe finden: in den W\u00e4ldern, den Bergen, der Architektur und dem Meer.<\/p>\n<p>Der <strong>Itsukushima-Schrein<\/strong> (<em>Itsukushima Jinja<\/em>\u00a0\u53b3\u5cf6\u795e\u793e) und ein riesiges <em>Tori<\/em> (\u9ce5\u5c45)-Tor sind die Schmuckst\u00fccke der Insel. Sie scheinen auf dem Wasser zu schweben, wenn man sie zu den richtigen Tageszeiten besucht. Und ihre unvergleichliche Sch\u00f6nheit zieht Besucher aus aller Welt an. Bei einem friedlichen Spaziergang \u00fcber die Insel kannst du auch freilaufenden Hirschen begegnen, genau wie in <a href=\"https:\/\/gogonihon.com\/en\/blog\/nara-city\/\">Nara City<\/a>!<\/p>\n<p>Verpasse also nicht die Gelegenheit, diese herrliche Insel zu entdecken, vor allem, da du sie mit dem Zug, der Stra\u00dfenbahn oder der F\u00e4hre in weniger als einer Stunde erreichen kannst!<\/p>\n<h2><b>Regionale Spezialit\u00e4ten in Hiroshima City<\/b><\/h2>\n<p>Eine Reise nach Hiroshima ist ohne leckeres Essen nicht vollst\u00e4ndig. Und wenn wir sagen, dass die lokale K\u00fcche Hiroshimas einige k\u00f6stliche Meisterwerke bietet, dann meinen wir das auch wirklich so. Also, hier haben wir aufgelistet, was du probieren solltest!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-92909 size-full\" src=\"https:\/\/gogonihon.com\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Okonomiyaki.jpg\" alt=\"Hiroshima-style Okonomiyaki\" width=\"798\" height=\"436\" \/><\/p>\n<h3><b>Hiroshima Okonomiyaki<\/b><\/h3>\n<p>Das erste Gericht, das auf deiner Liste stehen sollte, ist Hiroshima okonomiyaki. Das ist ein herzhaftes Pfannkuchengericht, das aus Teig, <em>Yakisoba<\/em> (\u713c\u304d\u305d\u3070, unter R\u00fchren gebratene Weizennudeln), Kohl und einem beliebigen Belag besteht. Das k\u00f6nnen Meeresfr\u00fcchte, K\u00e4se oder was auch immer der Laden anbietet, sein! All diese K\u00f6stlichkeiten werden mit Okonomiyaki-Sauce, Bonitoflocken und Seetang gew\u00fcrzt.<\/p>\n<p>Der Unterschied zwischen Hiroshimas Version und dem Original-Okonomiyaki aus <a href=\"https:\/\/gogonihon.com\/de\/blog\/leben-in-osaka\/\">Osaka<\/a> besteht darin, dass es nicht gemischt, sondern in Schichten gebraten wird. Der Teig ist d\u00fcnner und die Version aus Osaka enth\u00e4lt keine Nudeln. Unter Feinschmeckern gibt es eine heftige Debatte dar\u00fcber, welche Variante besser ist, und es scheint, dass es nie einen Sieger geben wird. Beide Varianten sind einfach zu gut!<\/p>\n<h4>M\u00f6chtest du mehr \u00fcber Okonomiyaki und japanisches Street Food erfahren? Lese mehr dazu in <a href=\"https:\/\/gogonihon.com\/de\/blog\/japanisches-streetfood\/\">unseren Artikel<\/a>!<\/h4>\n<h3><b>Austern (<\/b><b><i>Kaki<\/i><\/b> <b>\u304b\u304d)<\/b><\/h3>\n<p>Wusstest du, dass zwei Drittel der japanischen Austern aus der Pr\u00e4fektur Hiroshima stammen? Deshalb kannst du sie buchst\u00e4blich \u00fcberall in Hiroshima City probieren. Roh mit Sojasauce, gegrillt, gebacken, in Tempura gebraten&#8230; Es gibt so viele Zubereitungsarten, und wir glauben, dass du hier in Hiroshima deine Lieblingszubereitungsart finden wirst!<\/p>\n<h3><b>Momiji Manj\u016b<\/b><\/h3>\n<p>Wenn du S\u00fc\u00dfigkeiten liebst, dann solltest du eine lokale S\u00fc\u00dfspeise namens <em>Momiji Manj\u016b<\/em> (\u307e\u3093\u3058\u3085\u3046) probieren. Dieser kleine Kuchen in Form eines Ahornblatts ist traditionell mit s\u00fc\u00dfer roter Bohnenpaste gef\u00fcllt. Moderne Varianten des Kuchens enthalten jedoch auch F\u00fcllungen aus Matcha, Schokolade, Vanillepudding und mehr.<\/p>\n<p><b>Lies mehr \u00fcber japanische S\u00fc\u00dfigkeiten<\/b>\u00a0<a href=\"https:\/\/gogonihon.com\/de\/blog\/der-katalog-fuer-japanische-suessigkeiten\/\"><b>hier<\/b><\/a><b>.<\/b><\/p>\n<h3><b>Onomichi Ramen<\/b><\/h3>\n<p>Und zu guter Letzt ist <em>Onomichi Ramen<\/em> (\u5c3e\u9053\u30e9\u30fc\u30e1\u30f3). Dieses lokale <a href=\"https:\/\/gogonihon.com\/de\/blog\/alles-was-du-ueber-japanische-ramen-wissen-solltest\/\">Ramen<\/a> hat in ganz Japan wohlverdienten Ruhm erlangt. Die schmackhafte Br\u00fche besteht aus Fisch, H\u00fchnerknochen und Sojasauce, gemischt mit Nudeln, Schweinefleisch und Bambus. Wenn wir sie bewerten m\u00fcssten, bek\u00e4me sie f\u00fcnf von f\u00fcnf Punkten!<\/p>\n<h2><b>Ist Hiroshima einen Besuch wert?<\/b><\/h2>\n<p>Hiroshima ist ein hervorragender Ort, um mehr \u00fcber japanische Geschichte, Kultur und Essen zu erfahren. Hier gibt es k\u00f6stliche Okonomiyaki, Onomichi Ramen und Momiji Manj\u016b. Das schwimmende Torii-Tor ist weniger als eine Stunde von der Stadt entfernt. Die Stadt ist voll von UNESCO-Weltkulturerbest\u00e4tten. Das ist eine beeindruckende Liste, oder?<\/p>\n<p>Wenn du nicht nur Hiroshima erkunden, sondern auch die japanische Sprache lernen m\u00f6chtest, arbeiten wir mit <a href=\"https:\/\/gogonihon.com\/de\/sprachschulen\/\">Sprachschulen<\/a> in Okayama und Fukuoka zusammen. Sie liegen zwar nicht in der Pr\u00e4fektur Hiroshima, aber in der N\u00e4he und sind mit dem Zug oder Flugzeug leicht zu erreichen. Sie bieten verschiedene Kurz- und Langzeitkurse an. Ganz gleich, ob du planst, in Japan zu arbeiten oder zu studieren, wir k\u00f6nnen dir helfen, das Beste aus deinem Aufenthalt zu machen!<\/p>\n<h4>Wenn du mehr \u00fcber Japans Reiseziele, Essen, Kultur oder die japanische Sprache erfahren m\u00f6chtest, sieh dir den Rest unseres <a href=\"https:\/\/gogonihon.com\/de\/blog\">Blogs<\/a> an!<\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hiroshima (\u5e83\u5cf6) City ist ein Reiseziel, das nicht nur bei Touristen, sondern auch bei Einheimischen beliebt ist. Es ist eine Stadt mit einer tiefen Geschichte, einer beeindruckenden Natur und einer wahnsinnig k\u00f6stlichen K\u00fcche. 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